Pullat maidossa ja kuivahiiva uunissa

0
412
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 232,5 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 9,8 g
Rasvat * 6,7 g
Hiilihydraatit* 39,9 g
Pullat maidossa ja kuivahiiva uunissa

Makeat kotitekoiset kakut ovat hieno tilaisuus tuoda koko perhe yhteen suuren pöydän ääreen. Valmista maustetut sämpylät maitoon ja kuivahiivaan. Tarjoa kirkas herkku kuumalle teelle!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Testiä varten liuotetaan kuivahiiva lämpimään maitoon. Sekoita sisältö ja lisää siihen seulotut jauhot, sulatettu voi ja yksi muna. Aloitamme sekoittamisen.
askel 2 10: stä
Vaivaa taikinaa varovasti käsin, kunnes saat elastisen homogeenisen palan.
askel 3 10: stä
Jaa seuraavaksi taikina 12 yhtä suureen osaan. Jokaisesta niistä veistetään pallo käsillämme.
askel 4 10: stä
Pyörittele kukin pallo vuorotellen ohuiksi kerroksiksi kaulapannalla.
askel 5 10: stä
Peitä valmis taikina munalla ja ripottele pinta sokerilla.
askel 6 10: stä
Kierrämme jokaisen kerroksen sokeritäytteellä putkeen.
askel 7 10: stä
Seuraavaksi taita putket tiukasti puoliksi.
askel 8 10: stä
Teemme viillon kappaletta pitkin. Levitämme muodostetut terälehdet käsillämme saadaksemme kauniin kaarevan muodon.
askel 9 10: stä
Laita taikinatuotteet leivinpaperille leivinpaperilla. Paistamme astiaa uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 20 minuuttia.
askel 10 10: stä
Laitamme pullat lautaselle jäähtymään ja tarjoamme ne sitten pöydälle. Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *