Pullat rusinoilla hiivataikinasta

0
408
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 259,8 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 210 minuuttia
Proteiinit * 10 gr.
Rasvat * 12,7 g
Hiilihydraatit* 46,3 g
Pullat rusinoilla hiivataikinasta

Ilmava hiivataikina yhdistettynä makeisiin rusinoihin antaa sinun tehdä herkullisia kotitekoisia kakkuja. Sinun ei tarvitse miettiä, mikä täyte on parempi valita, kun voit tehdä minkä tahansa muotoisia sämpylöitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Kuumenna maitoa hieman, laimenna sokeri ja hiiva siihen, anna seoksen vaikuttaa 10-15 minuuttia hiivan aktivoimiseksi.
askel 2 pois 6
Lisää sitten kasviöljy, suola, muna ja vaniljasokeri. Vatkaa ainekset hyvin.
askel 3 pois 6
Lisää sitten vähitellen seulotut jauhot ja vaivaa taikina. Lisää lopuksi aiemmin pestyt ja kuivatut rusinat. Peitä taikina pyyhkeellä ja anna kohota 1,5-2 tuntia.
askel 4 pois 6
Kääri taikina käsin ja jaa 12 yhtä suureen osaan. Peitä uunivuoka leivinpaperilla, aseta aihiot ja jätä puoli tuntia.
askel 5 pois 6
Voitele sitten pullat kermavaahdolla ja sokerilla ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.
askel 6 pois 6
Paista sämpylöitä 20-25 minuuttia. Jäähdytä leivonnaiset hieman ja tarjoile teen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *