Pullat sokerilla hiivataikinasta uunissa

0
344
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 210,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 150 minuuttia
Proteiinit * 9,8 g
Rasvat * 9,9 gr.
Hiilihydraatit* 39,9 g
Pullat sokerilla hiivataikinasta uunissa

Kotitekoiset sokeripullot ovat erityisen maukkaita ja aromaattisia. Herkkä, ilmava taikina ja sokeritäyte tekevät jälkiruoasta hämmästyttävän. Teetä juoda hänen kanssaan on ilo!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Lämmitämme maidon 30-40 asteeseen, jos se on liian kuuma, hiiva ei ehkä toimi.
askel 2 ulos 7
Lisää siihen 3-4 ruokalusikallista. sokeri ja hiiva, sekoita kaikki hyvin.
askel 3 ulos 7
Siivilöi jauhot siivilän läpi.
askel 4 ulos 7
Lisää 1 muna ja jauhot maitoon ja vaivaa taikina. Sen pitäisi olla melko paksu, mutta silti tahmea. Peitämme sen pyyhkeellä ja lähetämme sen lämpimään paikkaan 1,5 tunniksi. Vaivaamme 40 minuutin kuluttua, vaivaamme myös valmiita taikinaa.
askel 5 ulos 7
Jaa se tasaisiksi kakuiksi ja pyöritä ne pitkänomaisiksi suorakulmioiksi.
askel 6 ulos 7
Ripottele rakeisella sokerilla ja taita puoliksi ja taita sitten uudelleen. Tasoitamme yhden reunan, ja toisesta keskeltä teemme viillon ja käännä taikina sen läpi saadaksesi taikinan muodon.
askel 7 ulos 7
Voitele leivinpaperi kasviöljyllä ja aseta sämpylät. Erota keltuainen proteiinista ja peitä päällinen munankeltuaisella. Paistamme 180 asteessa 30 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *