Boletus boletus paistettuna perunoilla ja smetanaa

0
642
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 89 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 2 gr.
Rasvat * 10,2 g
Hiilihydraatit* 8,7 g
Boletus boletus paistettuna perunoilla ja smetanaa

Lyhyellä sienikaudella ruokapöytä on harvoin täydellinen ilman perunoita ja sieniä. Kaikki sienet soveltuvat perunoille: boletus, boletus, kantarellit tai boletus. Muista lisätä sipulia, smetanaa, mausteita maun mukaan näihin ainesosiin ja saat tuoksuvan ja herkän ruokalajin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kuori sipuli, leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi. Kuumenna paistinpannu, kaada auringonkukkaöljy, laita sipuli, paista 1-2 minuuttia. Lisää sitten sienet ja hauduta 3-5 minuuttia.
askel 2 pois 5
Kuori perunat, pese ja leikkaa paloiksi. Lisää perunat pannulle sipulien ja sienien joukkoon, sekoita ja paista pehmeiksi, välillä sekoittaen.
askel 3 pois 5
Pese vihreät ja pilko veitsellä. Mausta suolalla, mausta maun mukaan ja lisää yrtit viisi minuuttia ennen kypsentämistä.
askel 4 pois 5
Lisää smetana, sekoita ja anna hautua miedolla lämmöllä kannen alla 2-3 minuuttia.
askel 5 pois 5
Tarjoile kuumaa boletus -boletusta perunoiden ja smetanan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *