Tomaattilohkoja yrteillä ja valkosipulilla

1
3053
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 65,8 kcal
Annokset 0,8 l.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 2,6 gr.
Hiilihydraatit* 17,8 g
Tomaattilohkoja yrteillä ja valkosipulilla

Marinoidut tomaatit ovat monien ruokapöytien rakkaita. Yritä valmistaa viipaleiksi leikatut vihannekset sekä tuoreet yrtit ja tilli. Alkuruoka osoittautuu samanlaiseksi kuin salaatti, se on kätevä tarjoilla lihan tai lisukkeen kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Huuhtele tomaatit huolellisesti, leikkaa ne keskikokoisiksi viipaleiksi.
askel 2 10: stä
Hienonna tuoreet yrtit hienoksi: tilli ja persilja. Paina valkosipulinkynnet puristimen alle tai kulje hienon raastimen läpi.
askel 3 10: stä
Laita pala piparjuurilehteä puhtaan ja poltetun purkin pohjalle.
askel 4 10: stä
Levitä sitten tomaatit, tuoreet yrtit ja valkosipuli yksitellen.
askel 5 10: stä
Laita päälle laakerinlehti, sateenvarjo tilliä ja mustapippuria.
askel 6 10: stä
Kaada suola ja sokeri purkkiin. Kaada päälle kasviöljyä ja etikkaa.
askel 7 10: stä
Kiehauta vesi ja kaada purkin sisältö siihen heti reunaan asti. Suljemme kannen.
askel 8 10: stä
Laitamme purkin isoon kattilaan kiehuvaa vettä. Pidämme sitä siellä 15 minuuttia.
askel 9 10: stä
Ota varovasti purkki kiehuvaa vettä, rullaa se, kääri se pyyhkeellä ja anna jäähtyä.
askel 10 10: stä
Kun työkappale on jäähtynyt, se voidaan lähettää säilytykseen. Tomaattiviipaleet yrteillä ja valkosipulilla ovat valmiita!

Samanlaisia ​​reseptejä

Kommentit (1) 1

Valeria 17-08-2021 15:17
Ei ole täysin selvää, kuinka paljon sokeria ja suolaa kaadetaan ja kuinka paljon purkkia.
Sivuston hallinta
Kiitos kysymyksestä. Ainesosat sanovat 2 tl. sokeria ja 1 tl. suola. Säiliön tilavuus noin 0,8 litraa

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *