Koti
➠ Välipalat
➠ Välipalat
➠ Säilötyt tomaatit sitruunahapolla

Säilötyt tomaatit sitruunahapolla

1086

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 73,8 kcal

Annokset 12 porttia.

Kokkausaika 40 minuuttia

Proteiinit * 4,1 g

Rasvat * 1,9 gr.

Hiilihydraatit* 10,8 g

Sisältö

Niille, jotka eivät halua käyttää etikkaa kotitölkityksessä, sopii sitruunahappoa sisältävä resepti. Kokeile tätä yksinkertaista, mehukasta tomaatti -alkuruokaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Pese tomaatit kylmässä vedessä, poista varret varovasti.

Huuhtelemme purkit huolellisesti. Laita pohjalle tillin sateenvarjot, valkosipulinkynnet ja kuuma pippuri.

Laita tomaatit ja ohuesti leikatut sipulirenkaat tiiviisti purkkeihin. Täytä kaikki kiehuvalla vedellä ja vaadi.

Marinadia varten keitä toinen vesi erikseen, lisää siihen laakerinlehtiä, suolaa, sokeria ja mustapippuria. Sekoita ja poista lämmöltä kiehumisen jälkeen.