Säilykkeet makeat sellerit

0
968
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 45,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 1,1 gr.
Rasvat * 1,4 gr.
Hiilihydraatit* 10 gr.
Säilykkeet makeat sellerit

Kodin säilyttäminen on valtava mielikuvitus- ja kokeilukenttä, jonka avulla voit saavuttaa suosikkimakusi eri mausteiden yhdistelmällä. Tämä resepti miellyttää ensisijaisesti sellerin ystäviä, tomaatit yhdessä tämän mausteisen mausteen kanssa ovat makeita ja miellyttävän tuoksuisia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese saumauspurkit ruokasoodalla ja steriloi sitten kiehuvalla vedellä tai uunissa. Kasta kannet kiehuvaan veteen ja pidä niitä siellä pari minuuttia.
askel 2 ulos 7
Pese vihannekset ja yrtit, levitä pyyhkeille niin, että vesi on lasia. Kuori valkosipuli. Laita selleri jokaiseen purkkiin, jos oksat ovat suuria, on parempi leikata ne, valkosipulinkynnet, sinapinsiemenet, pippurit ja laakerinlehdet.
askel 3 ulos 7
Kuori paprika osioista ja siemenistä, leikkaa nauhoiksi. Lävistä tomaatit haarukalla varren lähellä ja aseta ne purkkeihin vuorotellen paprikoiden kanssa.
askel 4 ulos 7
Kaada vesi kattilaan ja kiehauta. Kaada kiehuvaa vettä vihannespurkkien päälle ja jätä 15 minuutiksi. tyhjennä vesi ja toista toimenpide uudelleen.
askel 5 ulos 7
Kiehauta vesi kolmannen kerran, lisää siihen suolaa ja sokeria, sekoita, kunnes ne liukenevat.
askel 6 ulos 7
Kaada etikka purkkeihin, sitten kuuma marinadi, sulje ilmatiiviisti ilmatiiviisti kannet.
askel 7 ulos 7
Jäähdytä saumat ylösalaisin lämpimän peiton alla. Säilytä tomaatit sellerin kanssa viileässä ja kuivassa paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *