Nuolla sormesi sitruunahapolla

0
4818
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 143 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 28 gr.
Nuolla sormesi sitruunahapolla

Tomaatti -aihio on kirkas ja maukas ruokalaji, joka saa sinut nuolemaan sormiasi! Tämä resepti kuvaa tomaattien valmistusta talveksi lisäämällä sitruunahappoa. Ilmoitettu ainesosien määrä lasketaan yhdelle kolmen litran tölkille. Herkulliset, mehukkaat ja aromaattiset tomaatit ovat lopputulos!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Pese tomaatit huolellisesti.
askel 2 10: stä
Kuori valkosipulinkynnet ja leikkaa viipaleiksi.
askel 3 10: stä
Laita laakerinlehdet, maustepippuri ja hienonnettu valkosipuli steriloidun kolmen litran purkin pohjalle. Aloita sitten purkin täyttäminen puhtailla tomaateilla.
askel 4 10: stä
Täytä säiliö puoliväliin, lisää persiljaa ja tilliä.
askel 5 10: stä
Pese paprika, poista siemenet ja leikkaa neljään osaan. Täytämme purkin alkuun tomaateilla. Lisää pippuri aivan lopussa.
askel 6 10: stä
Kaada kiehuvaa vettä vihannespurkkiin, peitä kansi ja jätä 20 minuutiksi.
askel 7 10: stä
Kaada sen jälkeen vesi kattilaan, laita se tuleen. Lisää rakeinen sokeri ja suola, sekoita. Kuumenna kiehuvaksi, keitä marinadia pari minuuttia.
askel 8 10: stä
Lisää sitruunahappoa tomaattipurkkiin.
askel 9 10: stä
Täytä sitten astia kuumalla marinadilla.
askel 10 10: stä
Kierrämme purkin kannella, käännämme sen ylösalaisin, jätämme sen lämpimän liinan alle, kunnes se jäähtyy kokonaan. Laitoimme työkappaleen viileään paikkaan säilytystä varten.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *