Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Tomaatit
  3. ➠ Kevyesti suolatut tomaatit
  4. ➠ Armenialaisia ​​tomaatteja kaalin kanssa

Armenialaisia ​​tomaatteja kaalin kanssa

0
1288
Keittiö Armenialainen
Kaloripitoisuus 20,1 kcal
Annokset 4 l.
Kokkausaika 3 tuntia
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 3,2 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Armenialaisia ​​tomaatteja kaalin kanssa
Sisältö

Armenialainen keittiö on täynnä yrttejä ja aromaattisia mausteita, joten ruoat ovat erittäin maukkaita. Armenialaistyyliset tomaatit kaali on alkuperäinen tuoreista vihanneksista valmistettu alkuruoka, jonka voit aina valmistaa ennen juhlaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Kaada vesi kattilaan, kiehauta, lisää laakerinlehti, suola ja maustepippuri. Sekoita, kunnes suola liukenee, nosta sitten kattila liedeltä ja jäähdytä suolavesi.
askel 2 pois 9
Pese chili, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Siementen jättäminen jättää tomaatit mausteisemmiksi.
askel 3 pois 9
Kuori valkosipuli, leikkaa useiksi paloiksi, paina veitsellä ja ripottele suolaa. Ja kun hän antaa mehua, jauhaa se ja jauha se karkeaksi.
askel 4 pois 9
Pese kaali ja vihannekset, pilko ne veitsellä. Yhdistä yrtit, kaali, valkosipuli ja kuuma paprika.
askel 5 pois 9
Pese tomaatit, leikkaa jokainen vihannesristi ristiin, älä leikkaa loppuun.
askel 6 pois 9
Täytä viilto tomaateissa mausteisella täytteellä, jossa on kaalia ja yrttejä.
askel 7 pois 9
Laita täytetyt tomaatit tiiviisti kattilaan, peitä ne suolavedellä.
askel 8 pois 9
Laita kansi tomaateille ja aseta paino sen päälle. Laita tomaatit ja kaali viileään paikkaan 3 päiväksi.
askel 9 pois 9
Teknisesti armenialaistyyliset tomaatit ovat valmiita seuraavana päivänä, joten jos pidät kevyesti suolatusta vihanneksesta, tämä vaihtoehto on sinua varten.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *