Koti
➠ Välipalat
➠ Välipalat
➠ Korean tomaatit ilman paprikaa

Korean tomaatit ilman paprikaa

3694

Keittiö aasialainen

Kaloripitoisuus 65,8 kcal

Annokset 10 porttia.

Kokkausaika 135 minuuttia

Proteiinit * 0,5 gr.

Rasvat * 2,6 gr.

Hiilihydraatit* 17,8 g

Sisältö

On tapauksia, joissa ihmiset eivät siedä tai eivät yksinkertaisesti syö paprikaa. Tänään haluan jakaa korealaisen tomaatin reseptin ilman paprikaa. Tuoksuva tomaatti -alkuruoka on herkullista, ja se valmistetaan muutamassa minuutissa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Valmista tomaattiruoan ainesosat. Huuhtele tomaatit, kuuma paprika, tilli, basilika ja persilja huolellisesti juoksevan veden alla ja anna kuivua. Kuori valkosipuli. Mittaa tarvittava määrä rakeista sokeria, suolaa, oliiviöljyä ja omenaviinietikkaa.

Leikkaa kuuma paprika puoliksi, kuori siemenet ja ydin. Laita kuorittu kuuma paprika, persilja, tilli, basilika ja valkosipuli tehosekoittimen kulhoon ja jauha tasaiseksi. Lisää tarvittava määrä rakeistettua sokeria, suolaa, oliiviöljyä ja omenaviinietikkaa ja vatkaa uudelleen tehosekoittimella.

Kuori tomaatit varresta ja leikkaa viipaleiksi, aseta astiaan, jossa alkuruoka valmistetaan, ja kaada valmis marinadi päälle. Peitä astia kannella tai kiristä kelmulla. Jos haluat välipalan valmistuvan nopeammin, jätä astia huoneenlämpöön muutamaksi tunniksi.