Korealaistyylisiä tomaatteja talveksi ilman sterilointia

0
2675
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 54,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 24 tuntia
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 2,5 gr.
Hiilihydraatit* 14 gr.
Korealaistyylisiä tomaatteja talveksi ilman sterilointia

Haluaisin ehdottaa herkullisen korealaistyylisen tomaatin välipalan valmistamista. Tällainen alkuruoka valmistetaan talveksi ilman sterilointia, mikä yksinkertaistaa suuresti ruoanlaittoa. Mausteisten ja mausteisten ruokien ystävät huomaavat ehdottomasti korealaiset tomaatit.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Huuhtele kirsikka, paprika, chili, tilli ja persilja huolellisesti juoksevan veden alla ja anna niiden kuivua. Kuori valkosipuli. Halkaise paprika ja chili puoliksi, poista siemenet ja ydin. Leikkaa chili ja paprika ohuiksi suikaleiksi. Pilko valkosipuli ja yrtit veitsellä. Leikkaa kirsikka puoliksi.
askel 2 ulos 4
Yhdistä syvään kulhoon rakeinen sokeri, ruokasuola, kasviöljy ja viinietikka. Lisää kaikki valmistetut ainekset ja sekoita huolellisesti kahdella ruokalusikalla. Pese purkit huolellisesti ja steriloi ne mikroaaltouunissa, vesihauteessa tai uunissa.
askel 3 ulos 4
Levitä keitetty tomaatti -alkuruoka. Kaada kiehuvaa vettä kannen päälle, ruuvaa purkit niihin. Käännä tomaattipurkit ylösalaisin. Jätä ylösalaisin purkit huoneenlämpöön 6 tunniksi ja jäähdytä sitten.
askel 4 ulos 4
Käännä purkit seuraavana päivänä herkullisen tomaatin välipalaksi. Tämä alkuruoka voidaan valmistaa myös tavallisista tomaateista. Se näyttää kauniilta, jos käytät keltaisia ​​tomaatteja. Säilytä korealaisia ​​tomaatteja jääkaapissa.

Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *