Aspiriinitomaatit ilman etikkaa

0
4725
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 73,5 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 14,9 gr.
Aspiriinitomaatit ilman etikkaa

Etikka-vapaa aspiriinitomaatti on loistava vaihtoehto tavanomaiselle peittausmenetelmälle niille, joilla on ruoansulatusongelmia. Tällaisten tomaattien maku ei ole millään tavalla huonompi kuin etikalla marinoitujen hedelmien. Jotta tällaiset aihiot miellyttäisivät sinua mahdollisimman paljon, anna etusija kypsille, kauniille ja kimmoisille tomaateille.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Aloitetaan ensin tomaattien valmistaminen. Ne on lajiteltava, poistettava lehdet ja oksat ja huuhdeltava huolellisesti.
askel 2 8: sta
Steriloimme purkit. Tätä varten ne on ensin pestävä ruokasoodalla, huuhdeltava perusteellisesti ja pidettävä höyryllä 20 minuuttia. Keitä kannet viisi minuuttia. Sen jälkeen aseta steriloidun purkin pohjalle piparjuurilehti, tilli, laakerinlehti, kynsi kuorittua valkosipulia ja puoli sipulia, kolme mustaa pippuria.
askel 3 8: sta
Nyt otamme tomaatteja ja teemme jokaisessa hedelmässä piston hammastikulla varren alueelle.
askel 4 8: sta
Lähetämme edellä mainitulla tavalla valmistetut tomaatit purkkiin täyttämällä sen aivan ylhäältä.
askel 5 8: sta
Täytä purkkien sisältö kiehuvalla vedellä, peitä purkit kannella ja jätä puoli tuntia. Kaada 20 minuutin kuluttua vesi tölkeistä pannuun. Käytä kätevästi erityisiä reikiä. Lähetämme pannun tulelle ja lämmitämme sen sisällön.
askel 6 8: sta
Lisäksi panimme kaksi aspiriinitablettia, sitruunahappoa ja mausteherneitä tomaattipurkkiin. Kaada sillä välin suolaa tomaattipurkkiin. Kaada sokeria sinne.
askel 7 8: sta
Kaada kiehuva marinadi purkkiin.
askel 8 8: sta
Käärimme purkin kannella. Jätä se ylösalaisin, kunnes purkin sisältö on jäähtynyt. On suositeltavaa säilyttää tällaiset aihiot viileässä pimeässä paikassa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *