Tomaatit valkosipulilla perseessä

0
2738
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 73 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 17,8 g
Tomaatit valkosipulilla perseessä

Valkosipulilla täytetyt tomaatit ovat alkuperäinen tapa valmistaa suosikkivihanneksesi. Tällaisesta astiasta tulee epäilemättä todellinen juhlapöydän koriste. Valkosipulin muodossa oleva täyte on vastuussa paitsi työkappaleen visuaalisen komponentin omaperäisyydestä, myös sen uusista makuista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Ensinnäkin käsittelemme tölkkien sterilointia. Tätä varten ne on pestävä ruokasoodalla, huuhdeltava ja pidettävä sitten höyryllä 15-20 minuuttia. Laitamme kannet kiehuvaan veteen ja keitämme 5-7 minuuttia. Sen jälkeen alamme valmistaa tomaatteja. Pestään ne perusteellisesti, kuivataan.
askel 2 ulos 4
Sitten teemme varren alueelle ristiinmuotoisen viillon, johon asetamme valkosipulinkynnet.
askel 3 ulos 4
Laita valkosipulilla täytetyt tomaatit steriloidun purkin pohjalle. Ja siirrymme suolaveden valmistukseen. Tätä varten ota keskikokoinen kattila, heitä sokeri ja suola. Kun pannulla oleva vesi kiehuu, kaada siihen etikka ja poista pannu lämmöltä. Kaadamme suolaveden purkkeihin, joissa on tomaatteja, aivan ylhäältä ja kääritään purkit kannet ylös. Käännämme aihiot ylösalaisin, kääri ne huovalla, kunnes ne jäähtyvät kokonaan.
askel 4 ulos 4
On parempi säilyttää tällaiset aihiot viileässä pimeässä paikassa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *