Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Välipalat
  3. ➠ Välipalat
  4. ➠ Tomaatit porkkananpäällä 3 litran purkkiin

Tomaatit, joissa on porkkananpää 3 litran purkkiin

0
845
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 65,2 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 7 h.
Proteiinit * 0,6 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 12,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Tomaatit, joissa on porkkananpää 3 litran purkkiin
Sisältö

Yllättäen porkkananvihreiden lisääminen säilykkeisiin tekee tomaatista melkein tynnyritomaatteja. Ja tämän saumauksen suolavesi juodaan myös jälkiä jättämättä, koska se osoittautuu myös epätavallisen maukkaaksi. On parempi valita tomaatit, jotka ovat hieman kypsiä, jolloin ne voivat säilyttää muotonsa suolavedessä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese tomaatit ja paprikat, kuori ja huuhtele sipulit ja porkkanat. Pese ja steriloi purkit. Pilko paprikat ja sipulit ja aseta purkin pohjalle sekä porkkanat ympyröiksi.
askel 2 pois 6
Kuumenna porkkananpäät kiehuvalla vedellä ja laita puolet purkkiin. Laita tomaatit purkkiin ja levitä loput kannet aika ajoin.
askel 3 pois 6
Kiehauta vesi ja kaada purkkiin. Anna tomaattien lämmetä 10 minuuttia.
askel 4 pois 6
Valuta vesi purkista pesualtaaseen. Kiehauta raikasta vettä.
askel 5 pois 6
Laita pippuri, neilikka, sitruuna, suola ja sokeri purkkiin.
askel 6 pois 6
Kaada kiehuvaan veteen, käännä kansi ylös ja ravista hieman, jotta mausteet jakautuvat. Käännä purkki ympäri ja peitä peitolla yön yli.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *