Tomaatit lumessa ilman etikkaa

0
1710
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 172 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 0,9 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 35,6 gr.
Tomaatit lumessa ilman etikkaa

Tomaatit lumessa ilman etikkaa on alkuperäinen ja helposti valmistettava ruokalaji, joka ilahduttaa jopa aloittelevaa kotiäitiä. Tomaatit, jopa ilman etikkaa, ovat kokonaisia ​​ja vahvoja, mutta samalla niin mehukkaita, maukkaita ja aromaattisia, että on yksinkertaisesti mahdotonta irrottaa itsensä niistä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Lajittele tomaatit, pese, kuivaa talouspaperilla. Lävistä kukin tomaatti hammastikulla varren lähellä, jotta ne eivät repeydy kiehuvasta vedestä.
askel 2 pois 5
Kuori valkosipuli, raasta hienolla raastimella.
askel 3 pois 5
Steriloi tölkit säilykkeitä varten, kaada kiehuvaa vettä kannen päälle. Laita tomaatit tiiviisti purkkeihin, kaada kiehuvaa vettä päälle. Anna sen hautua noin 5 minuuttia.
askel 4 pois 5
Valuta vesi tomaattipurkkeista kattilaan, kiehauta uudelleen. Lisää veteen suola ja sokeri, keitä kunnes ne ovat täysin liuenneet.
askel 5 pois 5
Kaada teelusikallinen sitruunahappoa purkkeihin, lisää raastettu valkosipuli. Kaada suolavettä tölkkeihin, rullaa tölkit. Anna lumessa olevien tomaattien jäähtyä kokonaan ilman etikkaa, säilytä niitä kellarissa tai kellarissa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *