Tomaatit lumessa resepti 1 litran purkille

0
1441
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 63,6 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 1,5 gr.
Rasvat * 2,8 gr.
Hiilihydraatit* 14,1 gr.
Tomaatit lumessa resepti 1 litran purkille

Lumen rooli tässä mestariteoksessa on tuttu valkosipuli. Tölkkien sterilointia tällä aihion versiolla ei tarvita, ja samalla se säilytetään hyvin. On kätevää säilyttää tomaatit pienissä purkeissa, joten alkuruoka syödään 1-2 kertaa ja tomaatit säilyttävät hämmästyttävän maun.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese pienet tomaatit ja kuivaa hieman.
askel 2 ulos 7
Steriloi ruokasoodalla pestyt litran purkit ja keitä kannet 10 minuuttia.
askel 3 ulos 7
Tee tomaateissa pari pistoa varren alueelle ja laita ne purkkiin. Kaada kiehuvaa vettä purkkeihin ja jätä tomaatit peitettynä 10 minuutiksi.
askel 4 ulos 7
Liuota suola ja sokeri kiehuvaan veteen.
askel 5 ulos 7
Kuori valkosipuli ja pilko se karkeaksi. Tyhjennä vesi purkkeista, laita 2 tl. valkosipulikuori purkissa.
askel 6 ulos 7
Kaada sinapinsiemenet astiaan.
askel 7 ulos 7
Kaada kiehuvaa suolavettä purkkiin kaulaan asti ja korkki kannella. Käännä tölkit ympäri, peitä turkki ja anna jäähtyä kokonaan päivän ajan. Säilytä ne sitten viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *