Tomaatit omassa mehussaan talven reseptiä nuolet sormiasi

0
1547
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 105,8 kcal
Annokset 8 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 0,6 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 26 gr.
Tomaatit omassa mehussaan talven reseptiä nuolet sormiasi

Tämä resepti tomaatin valmistamiseksi omassa mehussaan ei vaadi paljon mausteita. Tämä tehdään järjestyksessä

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Pese tomaatit. Leikkaa suuret lihavihannekset viipaleiksi, siirrä kattilaan, keitä muutama minuutti, kunnes mehu tulee ulos. Hiero sitten tomaattipasta metalliseulan läpi.
askel 2 ulos 4
Lävistä vahvat pienet tomaatit hammastikulla, levitä löysästi puhtaiden purkkien päälle, kaada kiehuvaa vettä niiden päälle ja jätä 15 minuutiksi.
askel 3 ulos 4
Laita syntynyt sose liedelle, lisää suola ja sokeri, sekoita ja kiehauta seos. Vähennä sitten lämpöä ja keitä 20 minuuttia, lisää etikkaa kypsennyksen lopussa.
askel 4 ulos 4
Tyhjennä purkit ja täytä ne heti kuumalla tomaattimehulla aivan ylhäältä niin, ettei kannen alle jää ilmaa. Käännä purkit ylös, käännä ne ylösalaisin ja jätä päiväksi, kunnes ne jäähtyvät kokonaan. Säilytä ompelu viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *