Bulgarian tomaatit tomaattimehussa

0
12916
Keittiö Eurooppalainen, bulgarialainen
Kaloripitoisuus 57,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 0,4 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 13,9 gr.
Bulgarian tomaatit tomaattimehussa

Monet ihmiset rakastavat tomaattirullia mehukkuutensa vuoksi, mutta se ei ole aina mahdollista saavuttaa. Bulgarian tyyliin valmistetun tomaattimehun reseptin mukaan mehukas, sinulla ei varmasti ole mitään ongelmia. Tomaatit ovat myös erittäin aromaattisia ja maukkaita. Tulet varmasti pitämään siitä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valmista kaikki tarvittavat ainekset. Pese tomaatit, kuivaa talouspaperilla. Kuori valkosipuli. Steriloi purkit ja kaada kiehuvaa vettä kannen päälle. Laita laakerinlehti, maustepippuri ja herneet jokaisen purkin pohjalle. Laita sitten tomaatit tiiviisti purkkeihin.
askel 2 pois 5
Kiehauta vesi kattilassa, kaada kiehuvaa vettä purkkeihin tomaattien kanssa, jätä ne 5 minuutiksi.
askel 3 pois 5
Keitä tällä hetkellä tomaattimehu kattilassa, lisää suola, sokeri, kiehauta massa. Kypsennyksen lopussa lisää etikkaa tomaattimehuun, sekoita, poista marinadi lämmöstä.
askel 4 pois 5
Tyhjennä vesi tölkeistä tomaateilla, kaada tomaattimehu niihin. Käännä purkit ylös, käännä ne ylösalaisin, kääri ne ja anna jäähtyä.
askel 5 pois 5
Säilytä tomaatit bulgarialaisessa tomaattimehussa ruokakomeroissa tai muussa pimeässä ja viileässä paikassa. Ilahduttaa!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *