Tomaatit tomaattimehussa sipulilla

0
1620
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 60,6 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 14,9 gr.
Tomaatit tomaattimehussa sipulilla

Tomaattimehussa olevat tomaatit ovat pehmeitä ja mehukkaita. Voit syödä tomaatin ja juoda sen kotitekoisen tomaattimehun kanssa. Reseptiä varten sinun on otettava kaksi lajiketta tomaattia: kerma täytteeksi ja naudan sydän tai muu salaatti lajike tomaattimehua varten.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Lajittele lihaiset tomaatit, pese ja mene mehupuristimen läpi.
askel 2 pois 9
Kaada syntynyt mehu kattilaan ja laita tuleen.
askel 3 pois 9
Täytä steriloidut purkit kermaisilla tomaateilla, laita hienonnettu sipuli ja valkosipuli niiden väliin. Lisää sokeri.
askel 4 pois 9
Lisää myös suolaa purkkiin.
askel 5 pois 9
Laita laakerinlehti, pippurit.
askel 6 pois 9
Tomaattimehu keitettiin. Poista vaahto ja keitä mehua vielä 15 minuuttia.
askel 7 pois 9
Kaada kiehuva tomaattimehu purkkien tomaattien päälle ja peitä.
askel 8 pois 9
Kerää lämmin vesi kattilaan, laita kangas pohjaan. Aseta purkit päälle ja steriloi 15 minuuttia.
askel 9 pois 9
Kiristä purkit steriileillä kansilla tai rullaa ylös. Jäähdytä huoneenlämpöön kääntämisen ja käärimisen jälkeen. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *