Tomaatit tomaattimurskassa talveksi
0
10565
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
158,9 kcal
Annokset
2 Sivumäärä
Kokkausaika
40 minuuttia
Proteiinit *
1,8 gr.
Rasvat *
0,5 gr.
Hiilihydraatit*
37,8 g
Tomaatit talvisessa tomaattipastassa on budjetti ja käytännöllinen vaihtoehto sadonkorjuulle. Tätä reseptiä tomaattien säilykkeeksi tomaattipastassa voidaan kutsua klassiseksi, koska se ei sisällä lisäaineiden käyttöä mausteiden muodossa. Tämän ansiosta hedelmät säilyttävät tuoreen maun ja tuoksun säilytysajasta huolimatta.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Valmista tomaattitäyte. Kaada vesi pieneen astiaan, laita tuleen ja kiehauta. Lisää seuraavaksi tarvittava määrä tomaattimurskaa kiehuvaan veteen, sekoita. Kiehauta uudelleen. Jos muodostuu vaahtoa, poista se. Kun täyte on kiehunut pari minuuttia, lisää siihen rakeista sokeria ja suolaa. Sekoitamme kaiken. Keitä tomaattikastiketta vielä muutama minuutti, lisää sitten etikka, sekoita ja sammuta kaasu.
Hyvää ruokahalua!