Tomaatit omenamehussa ilman sterilointia

0
1217
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 78,5 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 0,6 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 20,1 g
Tomaatit omenamehussa ilman sterilointia

Niille, jotka eivät pidä etikan käyttämisestä kotitekoisissa valmisteissa, on monia mielenkiintoisia vaihtoehtoja. Esimerkiksi tomaatit voidaan helposti säilyttää omenamehussa. Alkuruoka on mehukas ja aromaattinen alkuperäisellä marinadilla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valitse kypsät ja vahvat tomaatit. Huuhtele ne huolellisesti, anna niiden kuivua hieman.
askel 2 pois 6
Teemme pieniä puhkaisuja jokaisen tomaatin pohjalle. Tätä varten on kätevää käyttää hammastikkua.
askel 3 pois 6
Laita tomaatit puhtaaseen purkkiin.
askel 4 pois 6
Kaada kiehuvaa vettä tomaattien päälle, odota 7-10 minuuttia ja tyhjennä vesi.
askel 5 pois 6
Täytä paahdetut tomaatit suolalla ja sokerilla.
askel 6 pois 6
Keitä omenamehu ja täytä purkin sisältö heti ylhäältä. Suljemme kannen. Jätämme työkappaleen jäähtymään, minkä jälkeen lähetämme sen varastoon.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *