Tomaatit hyytelössä kuivalla gelatiinilla

0
3267
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 77 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 1,2 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 14,6 gr.
Tomaatit hyytelössä kuivalla gelatiinilla

Jos haluat valmistaa tomaatteja hyytelössä talveksi, mutta et halua vaivautua liotuksen liottamisesta, tämä resepti on sinua varten. Suosittelen voimakkaasti, että keität tomaatit hyytelössä kuivalla gelatiinilla. Alkuruoka on aromaattinen ja aromaattinen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Pese ja steriloi purkit millä tahansa menetelmällä. Huuhtele tomaatit kylmän veden alla, kuivaa, leikkaa viipaleiksi ja poista varret. Aseta tillin siemenet ja mausteherneet steriilien purkkien pohjalle. Kuori sipulit ja leikkaa renkaiksi. Täytä purkit tomaateilla ja sipulilla vuorotellen. Kaada gelatiini keskelle.
askel 2 ulos 4
Kaada litra juomavettä paksupohjaiseen kattilaan. Lisää rakeinen sokeri, sitruunahappo ja suola. Aseta kattila keskilämmölle. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä vain minuutti ja poista sitten lämmöltä.
askel 3 ulos 4
Kaada valmis marinadi purkkien päälle. Laita purkit, joissa on tomaatti -alkupaloja, kattilaan, joka on peitetty keittiöpyyhkeellä, peitä kannet, ennen kuin ne on ripoteltu kiehuvalla vedellä. Kaada lämmintä vettä purkkien ripustimien päälle, kiehauta ja steriloi 15-20 minuuttia miedolla lämmöllä.
askel 4 ulos 4
Irrota pannulta varovasti kuumat purkit, joissa on tomaatti -alkupaloja, ja kierrä kannet hyvin kiinni. Käännä purkit ylösalaisin, kääri ne lämpimään peittoon ja jätä tässä muodossa, kunnes ne jäähtyvät kokonaan noin päiväksi. Käännä sitten ja siirrä purkit viileään, pimeään säilytyspaikkaan. Käytin punaisia ​​ja keltaisia ​​tomaatteja.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *