
Säilötyt tomaatit porkkanan kanssa
Tomaatit, joissa on porkkananpää, ovat epätavallinen, mutta erittäin maukas valmiste talveksi. Porkkanan yläosien käyttö yhdessä vakiomuotoisten mausteiden ja yrttien kanssa antaa säilyke tomaateille paitsi ainutlaatuisen maun myös näyttää erittäin kauniilta ja edustavalta. Tomaatit, joissa on porkkananpää, valloittavat sukulaisten lisäksi myös vieraita.