Tomaatit lumen alla valkosipulilla

Tomaatit lumessa piparjuurilla ovat epätavallinen ja juhlava välipala koko perheelle. Nämä tomaatit ilahduttavat sinua ja vieraasi erityisellä ulkonäöllä. Tämä valmiste kiehtoo paitsi epätavallisen ulkonäkönsä myös maun piquancy. Kun teet tällaista säilytystä talveksi, muista valmistaa useita purkkeja tästä upeasta tomaatti -aihiosta!

Suosittelemme marinoimaan tomaatit "lumen alla". Tämä kaunis ja herkullinen välipala tulee jauhetusta valkosipulista, joka sataa punaisia ​​tomaatteja. Valmista valmisteluun pienet, tiheät tomaatit. Marinoimme 1,5 litran purkkeissa ja kaksinkertaisella kaatamismenetelmällä.

Tomaatit lumessa ilman etikkaa on alkuperäinen ja helposti valmistettava ruokalaji, joka ilahduttaa jopa aloittelevaa kotiäitiä. Tomaatit, jopa ilman etikkaa, ovat kokonaisia ​​ja vahvoja, mutta samalla niin mehukkaita, maukkaita ja aromaattisia, että on yksinkertaisesti mahdotonta irrottaa itsensä niistä.

Tuoksuvat tomaatit valkosipulilla omenamehussa - alkuperäinen valmiste, joka ilahduttaa sinua ympäri vuoden. Tomaatit muuttuvat mehukkaammiksi lisäämällä mehua, ja valkosipuli tekee alkuruoasta suolaisempaa.

Ruokahalua herättävät pienet kirsikkatomaatit lumen alla - yksinkertainen ja maukas valmiste talvikaudelle. Kirsikan herkkä maku ja maustekurkku mausteinen tuoksu yllättää miellyttävästi makuhermojasi. Valmistus on melko yksinkertainen, jopa ne, jotka päättivät säilyttää ensimmäistä kertaa, selviävät valmistelusta.

Lumen alla olevia tomaatteja kutsutaan erittäin maukkaiksi pikanttisiksi tomaattien ja valkosipulin valmisteiksi. Tämä ruokalaji valmistetaan melko helposti ja säilytetään hyvin pimeässä paikassa. Reseptimme mukaan voit valmistaa mehukkaita aromaattisia tomaatteja valkosipulilla ja sinapilla, jotka koristavat täydellisesti kaikki lämpimät ruoat.

Tällaisen romanttisen nimen alla on raastetun valkosipulin hiutaleissa marinoituja tomaatteja. Tomaatit ovat tiheitä, tuoksuvia ja ulkoisesti varsin näyttäviä.

Tarjoamme sinulle reseptin marinoitujen tomaattien ja valkosipulin kanssa, jota kutsumme "Tomaatit lumessa". Valmistusperiaate on, että jokaiseen purkkiin lisätään pieni määrä hienonnettuun raastimeen raastettua valkosipulia, minkä vuoksi lumen vaikutus syntyy. Reseptimme mukaan valmistetut tomaatit ovat mausteisia, makeita ja hapanisia ja suolaisia.

Mausteiset, mehukkaat tomaatit valkosipulilla "lumi" ovat erinomainen alkuruoka kuumille liharuokille. Voit valmistaa tällaisia ​​tomaatteja sekä etikalla että sitruunahapolla. Tässä reseptissä käytämme toista vaihtoehtoa. Valkosipuli voidaan hienontaa veitsellä tai hieroa hienolla raastimella. Muuten, raastettu valkosipuli näyttää enemmän lumelta ja oikeuttaa visuaalisesti täysin tämän suojelun nimen.

Tällä tavalla säilötyt tomaatit näyttävät erittäin vaikuttavilta. Raastettu valkosipuli jäljittelee lunta, joka "putoaa" tomaattien väliin ja liikkuu vapaasti marinadin päällä. Upeiden tomaattien lisäksi ne on helppo valmistaa ja niillä on miellyttävä, kohtalaisen mausteinen maku. Ne täydentävät täydellisesti kaikkia liharuokia lisäämällä mehua ja ominaista aromia. Komponenttien määrä lasketaan kahden litran tölkille.

Lumen rooli tässä mestariteoksessa on tuttu valkosipuli. Tölkkien sterilointia tällä aihion versiolla ei tarvita, ja samalla se säilytetään hyvin. On kätevää säilyttää tomaatit pienissä purkeissa, joten alkuruoka syödään 1-2 kertaa ja tomaatit säilyttävät hämmästyttävän maun.

Tomaatit hienonnetulla valkosipulilla, ikään kuin lumen ympäröimänä. Mausteinen ja kohtalaisen mausteinen välipala on pöydälläsi milloin tahansa vuoden aikana, myös talvella, kun haluat erityisesti vihanneksia ja elimistöstäsi puuttuu vitamiineja. Käytä saumaamiseen pieniä tomaatteja, joilla on paksu iho.

Tomaatit laitetaan purkkeihin, niiden päälle asetetaan hienonnettu valkosipuli. Vihannekset kaadetaan etikalla ja kuumalla marinadilla vedestä, suolasta, sokerista. Tölkit kääritään kokoon, ravistetaan hieman ja kaikki jätetään jäähtymään kokonaan. Siitä tulee erittäin maukas ja kaunis alkuruoka.