Kylmä suolatut tomaatit

Nopeimmat välipalat valmistetaan tuoreista vihanneksista. Tomaatit ovat tältä osin aina kilpailun ulkopuolella, koska ne pystyvät paitsi monipuolistamaan ja täydentämään valikkoa myös koristamaan juhlapöydän. Tässä on resepti, jossa kuvataan, kuinka kypsentää suolattuja tomaatteja lyhyessä ajassa - päivässä.

Marinoidut tomaatit valkosipulilla ovat herkullinen alkuruoka. Valkosipuli antaa tomaateille paitsi mausteisen maun myös makeutta. Tämä resepti vetoaa tomaattien välipalojen ystäviin yksinkertaisuutensa, nopeutensa ja erinomaisen lopputuloksensa vuoksi - valkosipulitomaatit ovat erittäin ruokahaluisia ja aromaattisia.

Suolatut tomaatit ovat herkullinen ja epätavallinen alkuruoka, jota monet rakastavat. Tällainen välipala ei voi vain monipuolistaa päivittäistä ruokavaliota, vaan myös täydentää juhlapöytää. Mutta entä jos tomaattien marinointi tynnyrissä ei ole mahdollista? Vastaus on - voit sulkea tomaatit purkkiin, ja ne maistuvat samalta kuin tynnyrivihannekset.

Oikealla suolalla voit valmistaa erinomaisen luonnollisen välipalan vihreistä tomaateista talveksi. Tässä reseptissä sinua kehotetaan suolaamaan ne purkissa ja kylmällä tavalla. Tomaatit imeytyvät hyvin valkosipulin ja yrttien tuoksuun ja maistuvat tynnyritomaateilta.

Tässä reseptissä sinua kehotetaan valmistamaan herkullinen vihreän tomaatin alkuruoka. Ne käyvät tavallisessa 10 litran muovisessa ämpärissä ja maistuvat tynnyreiltä. Välipala voidaan syödä vasta 2 viikon kuluttua.

Kun tomaattien käyminen tynnyrissä ei ole mahdollista, voit valmistaa tämän herkullisen alkupalan lasipurkkiin ja kylmään suolakurkkuun. Näiden tomaattien maku on sama kuin tynnyreissä. Punaiset tomaatit, kun tämän reseptin mukainen hapantaikina on valmis 2 viikossa, kun taas ruskeat ja vihreät tomaatit kestävät kauemmin.

Kotiäidit käyttävät sinappia paitsi liharuokien mausteena, mutta myös hyvänä säilöntäaineena talvivalmisteille. Tässä reseptissä sinua pyydetään suolaamaan vihreitä tomaatteja sinapilla. Suola tomaatit kylmällä tavalla, purkkeissa ja nailonkannen alla. Voit marinoida paljon tomaatteja tällä tavalla, koska se on nopeaa ja helppoa.

Tämä on resepti upealle valmistelulle kotiäidille, jotka haluavat nopeasti ja maukkaita suolakurkkuja talveksi. Peittaamiseen valitse vahvat ruskeat tomaatit. Saat sekä alkuruoan liha- ja kalaruokiin että ainesosan moniin salaatteihin. Tomaatit suolataan purkkeissa ja kylmällä tavalla.

Tässä reseptissä sinua pyydetään suolaamaan tomaatit kylminä ja lisää aspiriinia suolavedessä. Se on hyvä säilöntäaine ja antaa suolatulle tomaatille epätavallisen ja alkuperäisen maun. Tämän reseptin mukaan tomaatteja ei steriloida ja ne säilytetään hyvin nailonkannen alla. 1 litraa tilavuutta kohden yksi aspiriinitabletti riittää. Voit säilyttää tällaisen työkappaleen pimeässä paikassa asunnossa. Peittaamiseen tarvitaan tomaatteja, joilla on paksu iho ja tiheä massa.

Jos satut olemaan paljon vihreitä tomaatteja tänä vuonna, tämä ei ole syy epätoivoon. Tämä on syy tehdä herkullisia valmisteluja talveksi, josta kaikki varmasti pitävät. Vihreät tomaatit valkosipulilla ja persiljalla osoittautuvat mausteisiksi, aromaattisiksi ja niin herkullisiksi, että nuolet sormiasi!

Marinoitujen tomaattien ystävät tietävät varmasti, että täydellinen tomaatti tulee tynnyrissä. Tomaatin resepti tynnyrissä talveksi tekee sinusta todellisen ammattilaisen vihannesten keräämisessä talveksi. Tämän reseptin mukaiset tomaatit ovat erittäin mehukkaita, maukkaita ja aromaattisia.

Jos sinulla ei ole ämpäriä tomaattien peittaamiseen kotona, voit käyttää tätä varten muoviastiaa. Muoviastiassa valmistettu alkupala ei ole maultaan huonompi kuin alkuperäinen. Ja samaan aikaan suolatut tomaatit valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti.

Tomaattien resepti sokerilla tynnyrissä on siirtynyt sukupolvelta toiselle. Esivanhempamme suolasivat pitkään tomaatteja tynnyreissä, ja ne osoittautuivat aina erittäin maukkaiksi ja mehukkaiksi. Voimme siis sanoa, että ehdotettu resepti on testattu vuosien varrella. Muista valmistaa tomaatteja tynnyrissä, et tule katumaan sitä!

Monet ihmiset eivät pidä vihreistä tomaateista, en myöskään syönyt niitä jonkin aikaa, ennen kuin kokeilin vihreitä tomaatteja, jotka oli keitetty purkissa kylmällä tavalla. Suosittelen reseptin käyttämistä ja marinoitujen vihreiden tomaattien valmistamista ilman rullaamista.

Ehdotan herkullisen alkupalan valmistamista vihreistä tomaateista piparjuurilla kattilassa. Tomaatit ovat herkullisia. Ne, jotka rakastavat tynnyrikurkien makua, eivät jää välinpitämättömiksi tälle alkuruoalle.

Herkullisimmat tynnyritomaatit, joita olen koskaan maistanut, ovat isoäitini. Hän kokkaa ne tammitynnyrissä ja pitää niitä kellarissa koko talven. Tällaisia ​​tomaatteja keitetään kuukauden ajan. Haluan ehdottaa instant tynnyritomaatteja.

Tynnyritomaatit voivat olla vihreitä tai punaisia. Molemmat vaihtoehdot ovat omalla tavallaan upeita.Tänään haluan jakaa kanssasi reseptin aromaattisille kypsille tomaateille. Tämän reseptin etuna on, että tomaatit voidaan tarjoilla 14 päivän kuluttua.

Jos pidät vihreistä tomaateista, käytä tätä reseptiä. Tynnyrin vihreät tomaatit ovat melko aromaattisia ja erityisen maukkaita. Tällä tavalla valmistetut vihreät tomaatit monipuolistavat ruokia perheen juhlissa ja juhlissa.

Maistin ensin vihreitä marinoituja tomaatteja isoäitini luona kylässä. Olin pieni, enkä luonnollisesti pitänyt tällaisesta alkuruoasta, samoin kuin tynnyrikurkeista. Mutta kuten tiedät, maut muuttuvat iän myötä ja mikä ei ollut maukasta lapsuudessa, siitä tulee herkkua tietoisessa iässä.

Tomaatit, jotka ovat lähes erottamattomia tynnyreistä, voidaan valmistaa kotona ämpäriin. Tärkeintä on kellari tai kellari, jonka lämpötila on enintään kymmenen astetta. Mehukas ja runsas marinoitu tomaatti on uskomaton alkupala mille tahansa pöydälle. Kokeile!

Suolatut tomaatit erilaisilla lisäaineilla ja mausteilla ovat erinomainen vaihtoehto talveksi. Kylmä peittaus ei menetä merkitystään tähän päivään, koska se säästää kokin aikaa paljon. Tämä herkullinen alkupala sopii lämpimiin ruokiin, vahvoihin juomiin.

Vihannesten kylmäsuolaus on erittäin yksinkertainen ja tehokas tapa säilyttää sato talveksi. Tässä reseptissä jaamme menetelmän tomaattien valmistamiseksi talveksi, ikään kuin ne olisivat tynnyreissä. Kylmäkorjuutapa säästää aikaa ja antaa suolaisille vihreille tomaateille uuden maun.

Tämä mausteinen vihreän tomaattisalaatin resepti on niin yksinkertainen, että kädet itse pyytävät keittämään vähintään purkin alkupaloja. Tämän reseptin keksivät kekseliäät neuvostoliiton emännät, jotka eivät tiedä, missä käyttää vihreitä tomaatteja, joita monet eivät pidä. Muista arvioida tämä alkuruoka, varsinkin jos sinulla on vihreitä tomaatteja etkä tiedä mitä tehdä niiden kanssa.

Suussa sulavat marinoidut tomaatit 3 litran purkkeissa ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin tynnyrin tomaatit, mutta ne on helpompi valmistaa ja säilyttää kotona. Sinulla on oltava kylmä kellari, kellari tai riittävästi tilaa jääkaapissa. Resepti on melko yksinkertainen ja vaatimaton, mutta valmisteen maku on yksinkertaisesti loistava.

Ruokahaluiset kevyesti suolatut tomaatit pysyvät hyvin koko talven ja jopa hieman pidempään, jos lisäät niihin aspiriinitabletin. Aspiriini ei anna työkappaleen sisältävän astian käydä, ja astiassa olevan sinapin ansiosta se estää homeen ilmaantumisen. Jos sinulla on kylmä kellari tai kellari, tämä yksinkertainen resepti on jumalatar sinulle.

Ruokahalua sisältävät marinoidut tomaatit sinapilla ovat loistava välipala kylmällä kaudella. Voit säilyttää lopputuotteen noin kuusi kuukautta, mikä riittää maukkaan talven saamiseen. Reseptissä luetelluista ainesosista saat täyden kolmen litran tölkin suussa sulavaa sinappitomaattia.

Tomaattien kypsentäminen tynnyrissä ei ole nopea prosessi, mutta vain vähän voidaan verrata tämän valmisteen makuun. Mikään marinadi ei voi korvata työkappaleen asteittaista käymistä, minkä seurauksena saat mehukkaita tomaatteja, jotka sulavat suussa. Jos sinulla on kylmä kellari, voit helposti varastoida käymisteitä koko talven.

Ruokahaluisia mehukkaita tomaatteja talveksi saadaan käymällä käyttämällä aspiriinia. Koska aspiriinia on lisätty käymisen aikana, tomaatit säilyvät paljon paremmin, eivät käy ja säilyttävät erinomaisen maun. Tämä resepti on yksi yksinkertaisimmista, mutta todistetuista tavoista käydä talveksi. Kokeile!

Suolattujen tomaattien valmistusresepti, joka esitetään sinulle, auttaa sinua valmistamaan suosikkivihanneksesi vain 20 minuutissa. Ainesosien määrä lasketaan yhdelle kolmen litran tölkille. Puolentoista kuukauden kuluttua tomaatit marinoituvat hyvin, ja ne voidaan tarjoilla pöydälle suosikki liharuokiesi kanssa.

Kevyesti suolatut tomaatit tynnyrissä ovat aikatestattu vaihtoehto kotitekoisten suosikkivihannesten keräämiseen. Ei pitäisi huomata, että tällä tavalla korjattuilla tomaateilla on ainutlaatuinen maku. Ja kaikki tämä johtuu siitä, että suolavesi sisältää piparjuuri-, herukka- ja kirsikkalehtiä. Vain 20 päivää tomaattien peittaamisen jälkeen voit nauttia niiden upeasta mausta.

Kotitölkityt tomaatit aspiriinilla ovat yksi suosituimmista sadonkorjuumenetelmistä tänään. Ja kaikki kiitos aspiriinille, jonka läsnäolo auttaa estämään tölkkien "räjähdyksen". Tästä huolimatta aspiriinin läsnäolo ei vaikuta tomaattien makuun. Seuraa vaiheittaisia ​​ohjeita, jotka esitetään sinulle ja katso itse.

Kylmässä suolavedessä olevat tomaatit voivat seistä tammikuuhun asti kylmässä kellarissa, parvekkeella tai jääkaapissa. Tomaatit ovat vahvoja ja mausteisia.

Tomaatit, joissa on kuivaa sinappia ja aspiriinia, säilyvät hyvin ja ovat melko mausteisia. Aspiriini estää tomaatteja käymästä.

Vihreät marinoidut tomaatit ovat loistava alkuruoka, joka sopii hyvin minkä tahansa liharuuan kanssa. Tomaatit täytetään paprikoilla, porkkanoilla, valkosipulilla ja yrteillä. Tuoreet vihannekset antavat tomaateille koko joukon aromeja, valkosipuli ja kuuma paprika lisäävät pikanttisen kosketuksen, ja suuri määrä tuoreita yrttejä täydentää marinoituja tomaatteja.

Toinen vaihtoehto vihreiden tomaattien peittaamiseen säästöpossussa. Ja tänään ne ovat tynnyritomaatteja, joissa on sinappia. Sinappi antaa tomaateille hieman mausteisen maun, sallii niiden säilyttämisen pitkään nailonkannen alla tai tynnyrissä ilman homehtumista ja pitää ne kiinteinä. Herukanlehtien, piparjuuren ja erilaisten mausteiden lisääminen marinoituihin tomaatteihin monipuolistaa niiden makua ja lisää mausteista aromia.

Tarjoamme sinulle reseptin herkullisille vihreille tomaateille, jotka on täytetty porkkanoilla, paprikoilla, valkosipulilla ja tuoreilla yrteillä. Marinoimme tomaatit kylmässä suolavedessä lasipurkkeissa nailonkannen alla. Tämän seurauksena saamme kohtalaisen mausteisia, kovia täytettyjä vihreitä tomaatteja, jotka muuten sopivat täydellisesti alkuruoaksi jokapäiväiseen tai juhlapöytään.

Resepti tynnyritomaattien valmistamiseksi kylmällä tavalla sisältää tomaattien keräämisen ja varastoinnin tynnyrissä. Tämän työkappaleen valmistus- ja varastointiprosessi voidaan kuitenkin suorittaa tavanomaisissa tölkeissä. Sinun on vain noudatettava reseptiä ja kypsennystekniikkaa. Meidän reseptimme mukaan kypsennetyt tomaatit eivät eroa maultaan tynnyreistä, ne osoittautuvat mausteisiksi ja suussa sulaviksi.

Kotitekoisia tynnyritomaatteja? Kyllä se on mahdollista! Tällaisen aihion valmistamiseksi ei tarvitse käyttää tynnyriä - tavalliset lasipurkit tai muoviastiat sopivat. Voit säilyttää tällaisen säilytyksen paitsi kellarissa, jääkaappi on varsin sopiva. Kun olet valmistanut vihannekset ja tarvittavat mausteet, kypsennät tomaatit muutamassa minuutissa, sinun tarvitsee vain odottaa, kunnes ne marinoituvat.

Sinappi on hyvä säilöntäaine ja sitä voidaan käyttää kevyesti suolattujen tomaattien kylmäkeittämiseen. Tämä ihana pala ilahduttaa sinua ja rakkaitasi kylmällä vuodenaikalla.

Herkullisia voimakkaita tomaatteja, kuten tynnyrissä, voit suolakurkkua tavallisissa lasipurkkeissa. Kun puree hyvin suolatun tomaatin ihon läpi, voit jopa tuntea pienen "räjähdyksen", tämä vaikutus johtuu sokerin läsnäolosta suolavedessä.

Vihreät tomaatit, peitattu kylmässä vedessä, eivät vaadi paljon aikaa ja vaivaa valmistaa, ja ne maistuvat melkein tynnyritomaateilta. On kätevää suolata ne tavallisessa emalisäiliössä. Voit säilyttää sen tavalliseen tapaan sijoittamalla sen kellariin tai kellariin.

Nykyaikaisten huoneistojen olosuhteissa voit onnistuneesti marinoida tomaatteja, kuten vanhan slaavilaisen ajan aikana. Voit valmistaa ja säilyttää herkullisia suolakurkkuja ilman perinteisiä tammitynnyreitä. Suolaus- ja käymisprosessi suoritetaan purkeissa, joissa voit myös säilyttää tuotteen, jos siellä on kellari tai kellari. Jos tällaisia ​​viileitä säilytyspaikkoja ei ole, joudut käärittämään valmiit marinoidut tomaatit alustavien käsittelyjen jälkeen. Kaikki yksityiskohdat ovat reseptissä.

Kun valmistat kylmäpäällisiä tomaatteja, on tärkeää leikata tomaatit haarukalla ja tehdä viilto paremman suolaamisen vuoksi. Sinappi antaa alkuruoalle mausteisen ja kirpeän maun. Jotta tomaatit olisivat hyvin suolaisia, on tarpeen antaa niiden hautua noin 2 kuukautta.

Kypsät tomaatit voidaan valmistaa yksinkertaisella tavalla ämpäriin. Ämpäriin taitettuna ja kylmänä kypsennettynä ne maistuvat tynnyreiltä. Tämän käymismenetelmän ansiosta tomaatteja voidaan käyttää missä tahansa ruoanlaittovaiheessa. Aluksi alkuruoka on kevyesti suolattu ja myöhemmin - suolattu, mutta samalla se pysyy mahdollisimman hyödyllisenä.