Vähärasvainen hiivaton pihvitaikina

0
3143
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 479,5 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * gr.
Rasvat * 53,3 g
Hiilihydraatit* gr.
Vähärasvainen hiivaton pihvitaikina

Oletko koskaan kuvitellut piirakka taikinan ilman hiivaa, maitoa ja munia? Laihalle ruoalle on ihana resepti, ja nyt jaamme sen kanssasi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Otamme jauhot ja seulotaan se hienon seulan läpi syvään kulhoon, mieluiten rautaiseen. Lisää sitten suola ja sooda jauhoihin vaadituissa suhteissa. Sinun ei tarvitse lisätä liikaa suolaa, koska sen tehtävänä on antaa piirakoille tarvittava maku. Sekoita ainekset hyvin.
askel 2 pois 5
Kaada kiehuvaa vettä valmiiseen kuivaan seokseen, hauduta se. Taikina on kuuma, joten sekoita sitä lusikalla tai vispilällä.
askel 3 pois 5
Taikinan on oltava muovisempaa. Tätä varten kaada vähitellen kasviöljyä ja vaivaa taikina rinnakkain.
askel 4 pois 5
Koska se on jo jäähtynyt ja tullut kuuliaisemmaksi, rypistämme sitä käsillämme. Vähitellen taikina sakeutuu ja tarttuu yhä vähemmän käsiin. Tämän huomatessamme pyöritämme taikinan yhdeksi palloksi.
askel 5 pois 5
Nyt otamme kuivapyyhkeen ja peitämme taikinan sillä. Hiivaton taikina on täysin valmis 15-20 minuutin kuluttua. Kaikki vähärasvaiset täytteet sopivat taikinaan, tärkeintä on valita haluamasi. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *