Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lean nyytit perunoilla ja sienillä

Lean nyytit perunoilla ja sienillä

0
983
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 149,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 5 gr.
Rasvat * 7,1 gr.
Hiilihydraatit* 32,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Lean nyytit perunoilla ja sienillä
Sisältö

Tässä reseptissä sinua pyydetään vaivaamaan taikina vähärasvaisia ​​nyyttejä varten kuuman perunan liemen päälle. Tällaisessa choux -leivonnaisessa olevat nyytit eivät kiehu kypsennyksen aikana. Voit käyttää mitä tahansa sieniä nyyttejä varten.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Kuori ja keitä perunat ensin suolavedessä.
askel 2 10: stä
Kaada liemi keitetyistä perunoista kuppiin ja mittaa tarvittava määrä taikinan vaivaamiseen. Pilko perunat perunamuusiksi murskaamalla.
askel 3 10: stä
Kaada kuuma liemi kulhoon taikinan vaivaamiseen, lisää siihen kasviöljyä ja kaada jauhot seulan läpi.
askel 4 10: stä
Vaivaa taikina sitten käsin. Saat sen pehmeäksi ja mukavaksi työskennellä. Pyörittele taikinasta pallo ja anna levätä 30 minuuttia.
askel 5 10: stä
Valmista tänä aikana täyte nyyttejä varten. Paista keitetyt ja hienonnetut sienet hienonnetulla sipulilla.
askel 6 10: stä
Siirrä sienet perunamuusille, lisää hienonnetut yrtit, suola ja pippuri ja sekoita hyvin.
askel 7 10: stä
Pyörittele vaivatusta ja levitetystä taikinasta ohut kakku ja leikkaa siitä ympyröitä. Aseta täyte jokaisen taikinaympyrän päälle.
askel 8 10: stä
Kostuta nyytien reunat kylmällä vedellä ja purista ne kauniisti.
askel 9 10: stä
Keitä keitettyjä vähärasvaisia ​​nyyttejä perunoiden ja sienien kanssa 3-4 minuuttia kiehuvassa suolatussa vedessä.
askel 10 10: stä
Siirrä sitten annoslevyille, ripottele paistettua sipulia ja tuoreita yrttejä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *