Koti
➠ Keitot
➠ Ensimmäinen ateria
➠ Vähärasvainen hernekastikeitto ilman lihaa

Vähärasvainen hernekastikeitto ilman lihaa

568

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 47,8 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 100 minuuttia

Proteiinit * 1,8 gr.

Rasvat * 3,2 gr.

Hiilihydraatit* 5,2 gr.

Vähärasvainen hernekastikeitto ilman lihaa

Sisältö

Tänään haluan jakaa upean reseptin loistavalle vähärasvaiselle hernekastikeitolle ilman lihaa. Ensimmäinen ruokalaji saadaan paksu, tasainen sakeus. Tämä keitto lämmittää sinut kylmänä syksypäivänä ja täyttää sinut hyvin. Keitä ja et tule katumaan sitä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Huuhtele murskatut herneet ja jätä sitten siivilälle, jotta lasissa on ylimääräistä kosteutta.

Laita herneet kattilaan, peitä vedellä, laita tulelle ja kiehauta, vähennä lämpöä ja keitä peitettynä noin 1 tunti. Pese ja kuori perunat vihanneskuorimella, leikkaa kuutioiksi ja laita kattilaan.

Pese porkkanat huolellisesti ja kuori ne vihanneskuorimella ja raasta ne karkealla raastimella.

Laita vihannekset hyvin lämmitettyyn paistinpannuun ja paista pehmeiksi, välillä sekoittaen. Laita paistin keittoon, suola ja kiehauta.

Poista kuuma kattila varovasti lämmöltä. Saa hernekeitto sauvasekoittimella tasaiseksi ja tasaiseksi.

Herkkä vähärasvainen hernekeitto, keitetty ilman lihaa, kaada kulhoihin, päälle oliiviöljyä ja kookosmaitoa, koristele siemenillä ja rapeilla krutonkeilla. Tarjoile herkullinen ensimmäinen ruokalaji ruokapöydässäsi.

Hyvää ruokahalua!