Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Paastonaikainen hunajakakku

Paastonaikainen hunajakakku

432

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 165 kcal

Annokset 10 porttia.

Kokkausaika 70 minuuttia

Proteiinit * 9,3 gr.

Rasvat * 9,5 g

Hiilihydraatit* 46,4 g

Sisältö

Herkullinen ja maukas jälkiruoka paastoaville tai laihduttaville.

Ainesosat

Hunaja 160 g Vesi 125 ml. Vehnäjauho 320 g Kasviöljy 30 gr. Kidesokeri 80 gr. Suola 1 ripaus Leivinjauhe 1 tl

Kypsennysprosessi

Laita hunaja syvään kulhoon, lisää sokeria, kaada lämmin vesi. Sekoita hyvin. Varmistamme, että sokeri ja hunaja ovat täysin liuenneet.

Lisää ripaus suolaa ja puhdistettua kasviöljyä. Sekoita kaikki uudelleen.

Siivilöi jauhot leivinjauheen kanssa ja lisää se nestemäisten aineiden joukkoon useissa vaiheissa. Sekoita ja varmista, ettei ole paakkuja. Halutessasi voit lisätä taikinaan suosikki kuivattuja hedelmiä ja / tai pähkinöitä.

Voitele uunivuoka öljyllä. Levitämme taikinan valmistetussa muodossa, tasoitamme ja laitamme uuniin.

Paistamme noin 40-50 minuuttia keskittyen uuniin 200 asteen lämpötilassa. Heti kun kakku on ruskistunut ruskeaksi, tarkista sen valmius puisella hammastikulla (tai vartaalla) kiinnittämällä se kakkuun. Jos poistettu hammastikku on kuiva, kakku on valmis.