Päärynähillo hitaassa liesissä talveksi

0
1289
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 345,4 kcal
Annokset 0,6 l.
Kokkausaika 140 minuuttia
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 85,8 g
Päärynähillo hitaassa liesissä talveksi

Makean hillon ystäville haluan tarjota reseptin uskomattoman maukkaalle ja aromaattiselle päärynähillolle, joka on valmistettu monikeittimellä. Hillon koostumus on niin herkkä, että se vain sulaa suussa. Jos sinulla on monikeitin, muista valmistaa päärynäherkku talveksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Valmista ensin kaikki tarvittavat ainesosat päärynähillon valmistamiseksi. Mittaa tarvittava määrä päärynöitä. Valitse kypsät, mehukkaat päärynät. Pese ne huolellisesti viileän juoksevan veden alla.
askel 2 10: stä
Kuivaa valmistetut päärynät asettamalla ne puhtaalle keittiöpyyhkeelle ja kuori ne sitten kasviskuorimella. Leikkaa kuoritut päärynät mielivaltaisiksi pieniksi paloiksi, kun olet poistanut ytimen siemenineen.
askel 3 10: stä
Laita valmiit päärynät monitoimikulhoon. Lisää tarvittava määrä rakeistettua sokeria, vanilliinia ja sitruunahappoa. Säädä rakeisen sokerin määrää makusi mukaan ja hedelmän luonnollisen makeuden mukaan.
askel 4 10: stä
Sulje monitoimikoneen kansi, aseta laitteen paneelissa "Lämmitys" -tila ja jätä noin 10-15 minuutiksi, jotta rakeiset sokerikiteet ovat täysin liuenneet.
askel 5 10: stä
Aseta sitten "Stew" -ohjelma laitepaneelista, kypsennysaika on 1 tunti. Napsauta "Käynnistä" -painiketta.
askel 6 10: stä
Äänimerkin jälkeen avaa laitteen kansi ja sekoita hyvin. Jauhaa päärynät sauvasekoittimella tasaiseksi ja tasaiseksi.
askel 7 10: stä
Sulje monitoimikoneen kansi ja aseta sitten haudutusohjelma laitteen paneeliin, kypsennysaika on 30 minuuttia. Napsauta "Käynnistä" -painiketta. Äänimerkin jälkeen avaa laitteen kansi ja sekoita hyvin. Aseta sitten "Höyrykypsennys" -ohjelma laitteen paneelista, kypsennysaika on 10 minuuttia. Sekoita jatkuvasti ja keitä ohjelman loppuun asti.
askel 8 10: stä
Hedelmämassa sakeutuu tarpeeksi - tämä on merkki siitä, että hillo on valmis. Valmista purkit. Pese ne hyvin lämpimällä vedellä ruokasoodalla ja steriloi sinulle sopivalla tavalla - uunissa, mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Kaada kiehuvaa vettä kannen päälle tai keitä erillisessä astiassa.
askel 9 10: stä
Levitä päärynähillo steriileihin purkkeihin ja kiristä steriileillä kansilla. Käännä hillopurkit ylösalaisin ja kääri ne pyyhkeeseen. Jätä sellaiseksi, kunnes se jäähtyy kokonaan, ja siirrä sitten pimeään, viileään paikkaan. Hilloa voidaan käyttää itsenäisenä jälkiruoana tai kotitekoisten leivonnaisten täytteenä.
askel 10 10: stä
Tarjoile valmis päärynähillo pöydälle teetä varten.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *