Mansikkahillo gelatiinilla

0
3178
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 212,3 kcal
Annokset 0,8 l.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 1,8 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 46,9 g
Mansikkahillo gelatiinilla

Ehdotan tehdä tuoksuva mansikkahillo gelatiinilla. Paksun sakean sakeuden ansiosta sitä voidaan käyttää täytteenä paistamiseen. Mansikkahilloa voi levittää valkoisen leivän päälle tai tarjoilla pannukakkujen ja pannukakkujen kera aamiaiseksi tai teetä varten.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valmista kaikki tarvittavat ainekset gelatiini -mansikkahillon valmistamiseksi. Lajittele mansikat, laita siivilään tai siivilään, huuhtele huolellisesti ja anna ylimääräisen nesteen valua.
askel 2 pois 5
Laita valmiit mansikat tehosekoittimen kulhoon ja pilko tasaiseksi.
askel 3 pois 5
Laita hienonnetut mansikat metallivuokaan, jossa on paksu pohja. Lisää tarvittava määrä rakeistettua sokeria ja gelatiinia.
askel 4 pois 5
Laita matalalle lämmölle ja kiehauta välillä sekoittaen ja kuorimalla vaahto pois. Keitä noin 15-20 minuuttia. Valmista sillä välin purkit, pese huolellisesti ja steriloi mikroaaltouunissa tai uunissa. Kaada kiehuvaa vettä kansien päälle. Purkin ja kannen on oltava täysin kuivia.
askel 5 pois 5
Levitä kuuma hillo varovasti steriileihin purkkeihin suurella lusikalla. Kiristä mansikkahillon purkit steriileillä kierrekorkilla, käännä ylösalaisin, kääri lämmin viltti ja anna jäähtyä kokonaan. Aseta sitten hillo viileään paikkaan säilytystä varten.

Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *