Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Punaherukka talveksi
  4. ➠ Punaherukkahillo

Punaherukkahillo

0
1819
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 442 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 1,2 gr.
Rasvat * 0,4 gr.
Hiilihydraatit* 107,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Punaherukkahillo
Sisältö

Punaherukkahillo muistuttaa koostumukseltaan hyytelöä: se on yhtä paksu. Hillo on kuitenkin pehmeämpi ja pehmeämpi, se venyy miellyttävästi ja sulaa kielelle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Lajittele punaherukat, poista oksat ja kuivaa nokat. Laita siivilään ja huuhtele hyvin juoksevassa vedessä.
askel 2 pois 5
Murskaa marjat murskaimella ja jauhaa siivilän läpi. Voit siirtää marjat manuaalisesti marjakankaan läpi tai käyttää tehosekoitinta sellusoseen jauhamisen helpottamiseksi.
askel 3 pois 5
Kaada punaherukka-sose paksuseinäiseen kattilaan, lisää rakeista sokeria. Tärkeintä on muistaa, että et voi käyttää alumiinipannuja hillon keittämiseen.
askel 4 pois 5
Sekoita ja keitä keskilämmöllä, kunnes sakeutuu. Kypsennysaika ei saa kuitenkaan ylittää 45 minuuttia. Hillo tehdään, kun se putoaa lapaluulta kokonaisina kappaleina.
askel 5 pois 5
Laita kuuma hillo steriloituihin purkkeihin, anna jäähtyä, pinnalle tulee tiheä kalvo. Kiristä purkit aihioilla steriileillä kansilla ja säilytä niitä kellarissa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *