Hillo ranetkista seulan läpi talveksi

0
462
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 518,7 kcal
Annokset 2,5 l.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * gr.
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 130 g
Hillo ranetkista seulan läpi talveksi

Yksinkertainen ja epärealistisen herkullinen resepti paratiisi -omenoille kotona. Kypsennysprosessi vie minimaalisesti aikaa, ja tarjoamme maksimaalisen nautinnon! Valmis hillo säilyttää muotonsa täydellisesti, se voidaan liottaa kotitekoisten kakkujen kakkuihin, lisätä raejuustoon tai tarjoilla ohuiden pannukakkujen kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Ranetki huuhtele huolellisesti, katkaise pilaantuneiden hedelmien "sairaat" alueet, poista oksat.
askel 2 10: stä
Siirrämme valmistetut hedelmät sopivan kokoiseen kattilaan, mieluiten emalipinnoitteella.
askel 3 10: stä
Lisää 200 ml astiaan. vettä ja laita keskilämmölle.
askel 4 10: stä
Höyrytä hedelmiä noin 40 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Valmiuden tarkistaminen on erittäin helppoa - lävistä vain massa vartaalla.
askel 5 10: stä
Laita pehmeät omenat metalliseulalle ja jauhaa silikonilastalla tai tavallisella lusikalla.
askel 6 10: stä
Saamme melko nestemäisen sakean soseen.
askel 7 10: stä
Siirrä saatu massa takaisin pannulle, lisää kaksi kiloa sokeria ja sekoita huolellisesti.
askel 8 10: stä
Laitoimme matalalle lämmölle jatkuvasti sekoittaen, emmekä antaneet melkein valmiiden hillojen palaa. Keitä kunnes kevyesti sakeutuu, noin 10-15 minuuttia.
askel 9 10: stä
Levitämme kuuman massan kauhalla aiemmin steriloituihin purkkeihin ja rullaamme sen. Käännä täytetty astia ympäri (laita kannet päälle), peitä pyyhkeellä ja anna jäähtyä.
askel 10 10: stä
Meidän hillomme on valmis. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *