Ranetkahillo kuivattuja aprikooseja

0
466
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 286,4 kcal
Annokset 2,5 l.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 3,6 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 69,7 g
Ranetkahillo kuivattuja aprikooseja

Tänään valmistamme erittäin maukasta, aromaattista ja paksua hilloa taivaallisista omenoista lisäämällä yhtä hyödyllisimmistä kuivattuista hedelmistä - kuivattuja aprikooseja. Vuosien varrella osoittautunut resepti, joka ei vie paljon aikaa, mutta ilahduttaa suuresti tulosta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Ranetki voidaan ottaa, sekä suuria että pieniä, mikä tahansa. Pesemme hedelmät perusteellisesti, poistamme hännät ja vaurioituneet alueet.
askel 2 10: stä
Pilko satunnaisesti, päästä eroon ytimestä ja siemenistä. On suositeltavaa laittaa omenat kulhoon vettä värin säilyttämiseksi tai ripotella sitruunamehulla.
askel 3 10: stä
Siirrä valmis ainesosa kattilaan. Älä huolestu, jos ranetki on paljon, ruoanlaiton aikana niiden koko pienenee huomattavasti.
askel 4 10: stä
Kaada lasillinen suodatettua vettä astioihin ja laita pienelle tulelle noin 25-30 minuutiksi, kunnes omenat ovat täysin pehmenneet. Tällä hetkellä liotamme kuivattuja aprikooseja kiehuvaan veteen noin 10-15 minuuttia.
askel 5 10: stä
Tarkastamme pehmenneiden hedelmien valmiuden lastalla - niiden pitäisi hajota.
askel 6 10: stä
Pilko esikuivatut kuivatut hedelmät hienoksi ja lähetä ne pannulle, sekoita.
askel 7 10: stä
Keskeytämme massan tehosekoittimella tasaiseksi. On parempi tehdä tämä ruoka -astiassa, jotta pannun sivut ja pohja eivät vahingoitu.
askel 8 10: stä
Palauta perunamuusia pannulle, lisää sokeri, sekoita huolellisesti ja hauduta enintään 12 minuuttia.
askel 9 10: stä
Se osoittautuu melko nestemäiseksi sakeudeksi, joka sakeutuu jäähdytysprosessin aikana.
askel 10 10: stä
Kaada valmis hillo esisteriloituihin purkkeihin, rullaa se ylös, käännä ylösalaisin, kunnes se jäähtyy ja säilytä pimeässä paikassa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *