Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Luumut talveksi
  4. ➠ Luumuhillo suklaalla

Luumuhillo suklaalla

0
1222
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 595,5 kcal
Annokset 0,7 l.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * Paino 21,5 g
Rasvat * 40,5 g
Hiilihydraatit* 65,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Luumuhillo suklaalla
Sisältö

Kaakaojauheen lisäämisen ansiosta luumuhillo saa täyteläisen suklaan maun. Johdonmukaisuuden ja maun suhteen tämä jälkiruoka muistuttaa suklaakastiketta, jossa on marjojen ja pähkinöiden paloja. Haluttaessa kaakaojauhe voidaan korvata tummalla suklaapatukalla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese luumut hyvin ja poista hännät. Jos hedelmät ovat pieniä, leikkaa puoliksi ja poista siemenet, jos ne ovat suuria, sinun on leikattava jonnekin 6 osaan. Aseta hedelmät korkeaseinäiseen kulhoon, mutta niiden ei pitäisi olla metallia. Kaada puolet rakeistetusta sokerista luumuihin, jätä se jääkaappiin yön yli. Tänä aikana hedelmät vapauttavat mehua, joka liuottaa sokerikiteet. Avaa jääkaappi ajoittain ja sekoita tuote.
askel 2 pois 5
Lisää aamulla jäljellä oleva sokeri ja pähkinät, jotka on pesty huolellisesti lämpimällä vedellä. Pähkinät ja mantelit ovat edullisia, mutta voit kokeilla erilaisia ​​pähkinöitä. Hillon pähkinät muuttuvat pehmeiksi ja marinoituvat hyvin siirapissa.
askel 3 pois 5
Kaada seulottu kaakaojauhe massaan ja sekoita varovasti hilloon.
askel 4 pois 5
Siirrä massa kattilaan, jossa on paksu pohja ja sivut, laita keskilämmölle. Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä ja keitä hilloa välillä sekoittaen 35–40 minuuttia.
askel 5 pois 5
Pyörittele suklaahillo luumuista steriloituihin purkkeihin, käännä jäähtymään lämpimän peiton alla. Siirrä kellariin.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *