Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Luumut talveksi
  4. ➠ Hillo luumuista unkari

Hillo luumuista unkari

0
1199
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 445 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 2 päivää
Proteiinit * 1,4 gr.
Rasvat * 0,6 g
Hiilihydraatit* 110 g
* 100 grammaa kohden tuote
Hillo luumuista unkari
Sisältö

Fantastisen herkullinen hillo saadaan unkarilaisista luumuista. Niitä ei tarvitse kuoria, ne ovat makeita ja mehukkaita. Tällainen hillo syödään hyvin nopeasti, joten vaikka luumuja on saatavilla, suosittelemme valmistamaan paljon purkkeja kerralla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese luumut, anna veden valua.
askel 2 pois 6
Leikkaa hedelmät puoliksi, poista siemenet.
askel 3 pois 6
Järjestä luumujen puolikkaat kerroksittain ja aseta ne keskelle. Ripottele jokainen hedelmäkerros rakeisella sokerilla. Poista luumut sokerilla 6-7 tuntia jääkaapissa, jotta hedelmien mehu imee sokerin.
askel 4 pois 6
Laita hillokulho keskilämmölle, kiehauta. Muista poistaa vaahto. Vähennä tulipalo minimiin ja anna kiehua vielä 3 minuuttia. Anna hautua ja jäähtyä 6-8 tuntia. Toista käsittely vielä 2 kertaa.
askel 5 pois 6
Kun massa kiehuu kolmannen kerran, se on keitettävä vaadittuun tiheyteen 10-25 minuuttia.
askel 6 pois 6
Kaada hillo steriloituihin purkkeihin ja rullaa ne erikoiskoneella. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja ota sitten kaappiin.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *