PP juustokakku New York

0
4923
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 151,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 110 minuuttia
Proteiinit * 8,4 gr.
Rasvat * 3,7 gr.
Hiilihydraatit* 29,9 gr.
PP juustokakku New York

Tarjoamme sinulle loistavan vaihtoehdon vähäkaloriselle kaurahiutaleesta valmistetulle juustokakulle. Toisin kuin klassinen juustokakku, se ei sisällä tuorejuustoa, smetanaa tai rasvaa. Reseptimme dieettiseen juustokakkuun osoittautuu herkäksi ja maukkaaksi, ja siinä on kevyt hunaja-vanilja-aromi. Tällaisen jälkiruoan syöminen ei vaikuta hahmoosi, ja voit nauttia sen mausta unohtamatta kaloreita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Valitsemme kaurapuuron makusi mukaan: voit joko tavallista tai pikaista. Kaada ne monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen ja jauhaa ne jauhoiksi.
askel 2 pois 9
Lisää hunajaa, jauhoja ja kasviöljyä murskattuun kaurahiutaleeseen (voit korvata sen suosikkiöljylläsi: kookos, seesami). Käynnistä tehosekoitin ja sekoita kaikki hyvin. Tämän seurauksena meidän pitäisi saada mureneva murusia.
askel 3 pois 9
Voitele uunivuoka voilla ja levitä leivinpaperilla, jotta valmis juustokakku on helpompi poistaa. On parempi valita muoto, jonka halkaisija on pieni (16-20 cm), jotta juustokakku on korkea. Laita murut muottiin, tasoita se hyvin ja peitä sitä hieman niin, että se on tiheää ja täyte ei virtaa sen läpi muottiin. Täytteen valmistuksen aikana laitamme lomakkeen pohjan kanssa jääkaappiin.
askel 4 pois 9
Pese omenat, kuori ne, leikkaa ne puoliksi ja kuori ne sydämestä ja leikkaa ne sitten ohuiksi puolirenkaisiksi. Laita viipaloidut omenat lautaselle, peitä toisella lautasella tai kannella ja laita mikroaaltouuniin 5-7 minuutiksi pehmentymään. Ota sitten mikroaaltouunista ja soseuta sauvasekoittimella. Anna omenakastikkeen jäähtyä.
askel 5 pois 9
Sekoita kulhossa jäähtynyt omenakastike, raejuusto, munat, hunaja ja makeutusaine. Lisää manna, suola ja vanilliini. Lävistämme kaikki hyvin sauvasekoittimella.
askel 6 pois 9
Saimme homogeenisen sileän massan, sinun on jätettävä se 10-15 minuutiksi, jotta manna turpoaa hieman eikä jätä jyviä.
askel 7 pois 9
Otamme muotin pohjan kanssa jääkaapista ja kaadamme juustomassan muottiin.
askel 8 pois 9
Laita juustokakkumuotti halkaisijaltaan suurempaan muottiin. Kaada siihen kiehuvaa vettä niin, että se saavuttaa juustokakkumuotin keskikohdan. Laitoimme juustokakun paistamaan uunissa, joka on esilämmitetty 160 asteeseen 60-80 minuuttia, kytke vain pohjalämmitys päälle.
askel 9 pois 9
Kun kypsennysaika on kulunut, sammuta uuni, avaa luukku hieman ja anna juustokakun jäähtyä uunissa. Sitten otamme juustokakun uunista ja laitamme sen jääkaappiin yön yli, jotta se jähmettyy ja jäähtyy hyvin. Aamulla siirrämme sen astiaan ja koristamme marjoilla tai hedelmillä. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *