PP riccott -juustokakku

0
2913
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 163,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 65 minuuttia
Proteiinit * 5 gr.
Rasvat * 5,1 gr.
Hiilihydraatit* 27,2 g
PP riccott -juustokakku

Tarjoamme sinulle reseptin herkimmälle riccott -juustokakulle oikean ravinnon ystäville. Kevyt kuin pilvi, kermainen ja niin terveellinen, se vain sulaa suussa! Tämän juustokakun rakenne on niin ilmava ja pehmeä, että kun leikkaat sen palasiksi, kuulet ilmakuplien puhkeamisen äänen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Jäähdytä munat jääkaapissa pari tuntia. Erota valkuaiset keltuaisista. Vatkaa valkuaiset tehosekoittimella tasaiseksi vaahdoksi.
askel 2 pois 5
Lisää jogurtti, keltuaiset, maissitärkkelys, makeutusaine ja vanilliini ricottaan. Vatkaa kaikki hyvin tehosekoittimella tasaiseksi.
askel 3 pois 5
Lisää proteiinit varovasti juustomassaan ja sekoita silikonilastalla alhaalta ylöspäin.
askel 4 pois 5
Laita taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Levitä taikina päälle lastalla ja laita juustokakku paistamaan 150 asteeseen 45-50 minuuttia. Ota valmis juustokakku pois uunista ja anna jäähtyä hieman.
askel 5 pois 5
Leikkaa juustokakku osiin ja tarjoile hedelmätäytteen, nestemäisen hunajan tai hillon kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *