Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ PP cupcakes silikonimuodoissa

PP cupcakes silikonimuodoissa

5512

Keittiö italialainen

Kaloripitoisuus 102,5 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 70 minuuttia

Proteiinit * 7,2 gr.

Rasvat * 4,3 gr.

Hiilihydraatit* 15,7 g

Sisältö

Nykyään mikä tahansa suosikkileivonnaisten resepti löytyy oikean ravinnon ystäville tarkoitetusta versiosta. Rehevät cupcakes eivät ole poikkeus. Ne voidaan valmistaa helposti silikonimuoteilla.

Ainesosat

Kananmuna 2 kpl. Kefiiri 250 ml. Täysjyväjauho 150-200 gr. Sitruunan kuori 2-3 rkl Makeutusaine 2 kpl. Leivinjauhe 1 tl

Kypsennysprosessi

Pese sitruuna ja poista kuori siitä hienolla raastimella, yritä olla saavuttamatta valkoista kerrosta. Yhdistä jauhot leivinjauheeseen ja siivilöi se. Yhdistä kulhossa jauhot, sitruunankuori ja makeutusaine.

Lisää sitten kefiiri, munat ja sekoita huolellisesti, kunnes saadaan homogeeninen paksu massa. Halutessasi voit lisätä pähkinöitä, suklaata tai kuivattuja hedelmiä taikinaan.