PP pitaleipä tomaateilla, muna ja juusto paistinpannulla

0
1113
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 215,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 16,4 gr.
Rasvat * 14,6 gr.
Hiilihydraatit* 20,8 g
PP pitaleipä tomaateilla, muna ja juusto paistinpannulla

Lavash on monipuolinen jauhotuote, jota voidaan käyttää itsenäisenä tuotteena tai jota voidaan käyttää monenlaisten välipalojen valmistamiseen siitä. Tänään haluan ehdottaa herkullisen pitaleivän keittämistä pannulla munalla ja juustolla. Kirjekuoret ovat loistava vaihtoehto terveelliselle aamiaiselle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Huuhtele tomaatit huolellisesti viileässä juoksevassa vedessä ja kuivaa ne ylimääräisen kosteuden poistamiseksi talouspaperilla ja leikkaa 5-7 millimetrin paksuisiksi viipaleiksi. Leikkaa kova juusto 5-7 millimetrin paksuisiksi viipaleiksi. Voit käyttää mitä tahansa haluamaasi juustoa.
askel 2 pois 9
Leikkaa armenialaisen lavashin levyt useiksi identtisiksi suorakaiteen muotoisiksi paloiksi. Leikkaan arkin yleensä 2-3 osaan pitaleivän koosta riippuen. Vatkaa kananmuna tasaiseksi ja harjaa sitten pitaleivän jokainen osa silikonisiveltimellä. Päälle siivu juustoa, ripottele kuivattua basilikaa.
askel 3 pois 9
Lisää sitten suosikkimausteesi maun mukaan.
askel 4 pois 9
Levitä sitten tomaattiviipaleet, suolaa tarvittaessa hieman.
askel 5 pois 9
Taita pitaleipä varovasti kirjekuoreksi ja taita pitaleivän vastakkaiset sivut kohti keskustaa.
askel 6 pois 9
Tiivistä reunat sitten varovasti hammastikulla. Muotoile loput kirjekuoret tällä tavalla.
askel 7 pois 9
Kuumenna pannu hyvin kohtuullisella lämmöllä ja harjaa hiukan kasviöljyllä. Jos käytät tarttumatonta pannua tai grillipannua, sinun ei tarvitse voidella öljyä. Laita kirjekuoret kuumalle pannulle ja paista toiselta puolelta, kunnes herkullinen kullanruskea kuori.
askel 8 pois 9
Käännä sitten varovasti toiselle puolelle kahdella haarukalla ja paista vain pari minuuttia.
askel 9 pois 9
Tarjoile rapean makuista lavashia kananmunan ja juuston kanssa.

Nauti uskomattoman maukkaista ja terveellisistä kotitekoisista kakkuista!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *