Koti
➠ Manna
➠ Manna
➠ PP mannik maidolle

PP mannik maidolle

3777

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 123,6 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 75 minuuttia

Proteiinit * 5,2 gr.

Rasvat * 2,8 gr.

Hiilihydraatit* 24,4 g

Sisältö

Mannik on jälkiruoka, jota rakastetaan ja valmistetaan usein missä tahansa perheessä. Jokaisella kotiäidillä on oma suosikkiresepti. Haluan tarjota yksinkertaisen reseptin maidon PP -mannalle. Ne, joilla on makea hammas ja jotka noudattavat terveellistä ruokavaliota, yllättyvät herkullisesta ja terveellisestä jälkiruoasta. Kakku osoittautuu erittäin pehmeäksi ja vanhuus katoaa nopeasti. Mannik voidaan paistaa yhdessä isossa pannussa tai pienissä kakkuvuoissa.

Ainesosat

Mannasuurimot 1 rkl. Kananmuna 3 kpl. Hunaja maku Lehmänmaito 1 rkl. Rusina 100 g Sitruunan kuori 0,5 kpl. Leivinjauhe 1 tl Suola 1 ripaus

Kypsennysprosessi

Valmista kaikki mannalle tarvittavat tuotteet.

Lajittele rusinat hyvin, huuhtele vedellä ja anna kuivua talouspaperin päällä.

Kaada manna ja leivinjauhe syvään kulhoon, sekoita, kaada maitoon, sekoita hyvin ja anna turvota noin puoli tuntia.

Riko munat syvään astiaan, lisää suolaa. Vatkaa tai sekoita hyvin haarukalla.

Lisää turvonnut manna. Sekoita huolellisesti.

Pese sitruuna hyvin, poista keltainen kuori hienolla raastimella. Lisää saatuun testiin. Sekoita varovasti.

Kasta kuivatut rusinat pieneen jauhoon tai tärkkelykseen niin, että ne jakautuvat tasaisesti taikinaan.

Voitele valmiit leivontavuoat hiukan öljyllä (jos muoto on silikonia, sinun ei tarvitse voidella) tai peitä pergamentilla.

Levitä taikina varovasti ja silitä silikonilastalla. Laita manna hyvin kuumennettuun uuniin 40 minuutiksi. Jos sinulla on pieniä muotteja, lyhennä kypsennysaikaa 25 minuuttiin. Paista 180 asteessa.