PP kaurapannukakkuja kefirillä kaurajauhoilla

0
1182
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 194,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 8,8 g
Rasvat * 6,9 gr.
Hiilihydraatit* 34,1 gr.
PP kaurapannukakkuja kefirillä kaurajauhoilla

Kaurapannukakut eivät ole vain terveellisiä, vaan myös erittäin maukkaita. Näin on juuri silloin, kun pn-lautasen edut eivät todellakaan ole maun kustannuksella. Jos sinulla ei ole kaurapuuroa, se on helppo valmistaa kaurapuurolla. Jauhaa ne tehosekoittimen kulhossa jauhoiksi - se kestää puoli minuuttia. Kun pannukakutaikina on kypsennetty, sinun on annettava sen seistä hetki ennen paistamista - lopputuotteiden muruset ovat huokoisempia ja vähemmän kosteita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kaada kaurahiutaleet tai jauheliha jauhettu kulhoon, riko munat siihen, lisää ripaus suolaa ja rakeista sokeria.
askel 2 ulos 7
Sekoita kaikki hyvin lusikalla tai haarukalla, jotta ei muodostu paakkuja.
askel 3 ulos 7
Kaada seuraavaksi puolet määritellystä määrästä kefiriä kaurapuuroihin ja sekoita huolellisesti, rikkomalla kaikki paakut.
askel 4 ulos 7
Kaada jäljelle jäänyt kefiiri, sekoita tasaiseksi. Maustamiseen voit halutessasi lisätä hieman kanelia. Anna keitetyn taikinan "levätä" kymmenen -viisitoista minuuttia huoneenlämmössä.
askel 5 ulos 7
Voitele tarttumaton paistinpannu pienellä määrällä kasviöljyä silikonisiveltimellä. Kuumenna paistinpannu hyvin liedellä. Keräämme keitetyn kaurapuuro taikinan ruokalusikalla ja laitamme sen pannulle pieninä pyöreinä pannukakkuina jättäen pienen etäisyyden niiden välille, jotta ne eivät tartu yhteen. Pidä levyn lämpötila keskilämpötilassa, jotta taikina ehtii leipoa. Älä sulje pannua kannella. Paistamme pannukakkuja toiselta puolelta, kunnes kuori on ruskistunut alhaalta ja pinta ei ole enää kiiltävä ja kostea.
askel 6 ulos 7
Käännä sitten pannukakut ohuella lastalla toiselle puolelle ja jatka paistamista, kunnes ne ovat ruskistuneet alhaalta.
askel 7 ulos 7
Poista paistetut pannukakut pannulta lastalla ja laita tarjoilulautaselle. Tarjoamme niitä kuumana hapankerma, marjat, hunaja, jogurtti.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *