PP mustikkapiirakka

0
1377
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 216 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 6,4 gr.
Rasvat * 3,8 gr.
Hiilihydraatit* 42,4 g
PP mustikkapiirakka

Tässä on PP -mustikkapiirakan resepti. Jälkiruoan valmistuksessa käytämme vehnäjauhon sijasta riisijauhoa; kakkuun ei tule tippaakaan öljyä. Reseptissä oleva sokeri voidaan turvallisesti korvata millä tahansa makeutusaineella. Tämä ei vaikuta valmiin kakun rakenteeseen millään tavalla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Riko kananmunat syvään astiaan. Kaada niihin sokeria. Haluttaessa sokeri voidaan korvata millä tahansa makeutusaineella. Vatkaa mikserillä kuohkeaksi vaahdoksi.
askel 2 pois 5
Siivilöi riisijauhot muna- ja sokeriseokseen. Seulonnassa jauhot rikastetaan hapella, mikä tekee leivonnaisista pörröisempiä. Lisäksi seulonnassa pääsemme eroon roskista ja paakkuista. Sekoita kaikki sekoittimella.
askel 3 pois 5
Sammuta ruokasooda etikalla ja kaada taikinaan. Sekoita hyvin.
askel 4 pois 5
PP -mustikkapiirakkaan voit käyttää joko tuoreita tai jäädytettyjä marjoja. Jos käytät jäädytettyjä mustikoita, anna niiden sulaa etukäteen ja valuta syntynyt mehu. Jos käytät tuoreita marjoja, muista lajitella ne poistamalla kaikki roskat ja huuhtele ja kuivaa asettamalla ne siivilään tai asettamalla ne paperipyyhkeen päälle. Peitä vuoan pohja pergamentilla ja kaada saatu taikina siihen. Aseta marjat päälle. Paista piirakkaa uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen noin 30-35 minuuttia.
askel 5 pois 5
Ota valmis kakku uunista, jäähdytä hieman huoneenlämmössä (noin 10 minuuttia) ja poista sitten vuoasta. Halutessasi voit koristaa kakun jauhemaisella sokerilla ennen tarjoilua, mutta tämä ei ole ollenkaan välttämätöntä, koska meillä on PP -kakku!
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *