PP raparperipiirakka

0
2516
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 219,9 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 6,7 g
Rasvat * 12,2 g
Hiilihydraatit* 30,4 g
PP raparperipiirakka

Raparperi on hapan yrtti, jota käytetään ruoanlaitossa. Sen avulla valmistetaan keittoja, salaatteja ja jopa piirakoita. Vähärasvaisella raparperipiirakalla on kirkas makea-hapan maku ja herkkä rakenne.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese raparperit, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Peitä sokerilla ja jätä hetkeksi, jotta mehu alkaa.
askel 2 ulos 7
Vaivaa taikina, jauhaa pehmennetty voi sokerilla, lisää muna, sekoita sekoittimella. Siivilöi jauhot leivinjauheen kanssa siivilän läpi ja lisää jauhottuun massaan. Saat pehmeän, hieman tahmean taikinan.
askel 3 ulos 7
Voitele uunivuoka voilla ja ripottele korppujauhoja. Laita taikina muottiin, litistä se niin, että siitä tulee ohut kuori, ja laita päälle raparperitäyte. Kuumenna uuni 180-190 asteeseen, paista 35 minuuttia.
askel 4 ulos 7
Kun piirakka kypsyy uunissa, vatkaa kaksi munaa, lisää kermaviili ja jatka vatkaamista. Lisää sitten vaniljasokeri ja kaneli.
askel 5 ulos 7
Jauhaa mantelit tehosekoittimella ja lisää munaseokseen.
askel 6 ulos 7
Ota piirakka uunista, täytä se muna- ja mantelitäytteellä ja paista vielä 15-20 minuuttia, piirakan pinnan tulee kovettua.
askel 7 ulos 7
Ripottele kuuma raparperipiirakka tomusokerilla, jäähdytä ja tarjoile yrttiteetä kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *