PP kurpitsamuffinssi

1
811
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 77,2 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 8,9 gr.
Rasvat * 4,6 gr.
Hiilihydraatit* 7,1 gr.
PP kurpitsamuffinssi

Tämä herkkä ruokavalion jälkiruoka antaa sinulle mahdollisuuden olla luopumatta mahdollisuudesta hemmotella itseäsi laihduttamisen aikana. Loppujen lopuksi se on maukasta, terveellistä ja vähäkalorista samanaikaisesti.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Leikkaa kurpitsan kuori pois, kuori siemenet ja ylimääräiset kuidut ja leikkaa se keskikokoisiksi mielivaltaisiksi paloiksi. Huuhtelemme ja laitamme kattilaan.
askel 2 8: sta
Täytä kurpitsa tavallisella vedellä ja laita se liedelle. Keitä kypsennyksen jälkeen kurpitsa miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia peitettynä. Valuta ja soseuta kurpitsa työntimellä tai tehosekoittimella tasaiseksi. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi.
askel 3 8: sta
Riko kananmunat varovasti ja erota keltuaiset valkuaisista. Laita keltuaiset kulhoon, jossa vaivaamme taikinaa tulevaisuudessa. Laitoimme kulhon proteiineilla jääkaappiin.
askel 4 8: sta
Vatkaa keltuaiset vaahdoksi sekoittimella. Beat suurilla nopeuksilla.
askel 5 8: sta
Lisää kurpitsasose ja vehnäleseet vaahdotettuihin keltuaisiin. Vehnäleseen sijasta voit halutessasi ottaa kauraa, pellavaa tai ruista. Huuhtele appelsiini huolellisesti, kuivaa ja hiero kuori suoraan kulhoon. Lisää hunaja, sooda ja ripaus suolaa. Sekoita kaikki hyvin tasaiseksi.
askel 6 8: sta
Otamme proteiinit pois jääkaapista ja vatkaamme niitä vakaiksi piikkeiksi. Aloitamme vatkaamisen sekoittimen miniminopeudella lisäämällä sitä vähitellen maksimiin. Sekoittimen on oltava puhdas ja kuiva.
askel 7 8: sta
Sekoita vaahdotetut proteiinit varovasti taikinaan useilla liikkeillä alhaalta ylöspäin.
askel 8 8: sta
Voitele leivinastia kasviöljyllä. Siirrä taikina siihen, tasoita se ja laita se uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paistamme noin 40 minuuttia. Jäähdytä valmis kakku hieman, ota se pois muotista ja hemmottele itseäsi. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Kommentit (1) 1

Catherine tänään klo 08:36
Piirakkaa ei paista puoleen tuntiin. Laitoin päälle vielä 10 minuutiksi peittäen foliolla. Olin hyvin järkyttynyt, kun otin sen uunista. Hänet puhalsi pois ja pelkään, että sisäpuoli on kostea. Anteeksi kurpitsa

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *