PP kirsikka nyytit

Ensinnäkin meidän täytyy jauhaa raejuusto. Tämä voidaan tehdä laastissa. Voit myös yksinkertaisesti murskata sen lusikan takana. Lisää juustoraasteeseen 1 rkl hunajaa. Sekoita seos hyvin. Riko sen jälkeen kanamuna ja sekoita kaikki uudelleen. Lisää suola viimeiseksi aineeksi. Määrä voi vaihdella mieltymystesi mukaan.

Siivilöi jauhot ennen niiden lisäämistä. Tee tämä useita kertoja. Joten poistat ehdottomasti roskat siitä, ja taikina osoittautuu erittäin ilmavaksi. Näitä nyyttejä varten sinun on käytettävä täysjyväjauhoja. Lisää se pieninä annoksina raejuuston ja hunajan seokseen. Vaivaa taikina ensin lusikalla. Sitten voit tehdä sen käsilläsi. Tämän seurauksena taikinan ei pitäisi olla kovin tiukkaa. Se voi tarttua hiukan käsiin. Peitä se pyyhkeellä ja anna seistä 15-20 minuuttia.

Täytteeksi tarvitsemme vain tuoreita kirsikoita. Muista huuhdella ne useita kertoja. Aseta marjat pyyhkeelle imeäksesi ylimääräisen kosteuden. Sinun on saatava siemenet marjoista. Niiden jättäminen ei ole suositeltavaa, koska se voi olla vaarallista terveydelle. Voit tehdä tämän käyttämällä erityistä laitetta tai tavallista tappia. Siirrä marjat kulhoon.

Ota taikina kulhosta ja aseta se puulaudalle tai pöydälle. Revi pienet palat taikinasta. Voit rullata ne rullalla tai litistää kädet molemmin puolin. Tämän seurauksena sinulla pitäisi olla suunnilleen samankokoisia ympyröitä. Niiden paksuuden tulisi olla noin 3 millimetriä. Aseta ympyrät erilleen.

Aseta kirsikat jokaisen ympyrän keskelle. Niiden määrä riippuu mieltymyksistäsi. Tärkeintä on, että nyytit eivät rikkoudu kypsennyksen aikana. Yhdistä taikinan reunat. Paina ne alas sormillasi. Varmista, ettei taikinaan jää reikiä. Jos kirsikkamehua pääsee taikinan reunoille, nyytit voivat irrota kypsennyksen aikana. Aseta ne taululle tai leivinpaperille.

On kaksi tapaa valmistaa nyyttejä: höyrytetty tai kattilassa. Tässä reseptissä keitämme nyytit. Täytä kattila kylmällä vedellä. Siirrä se liedelle. Kun vesi kiehuu, lisää siihen hieman suolaa. Voit ohittaa tämän vaiheen, mutta suola voi parantaa kirsikoiden makua. Laita nyytit nopeasti kattilaan. Sekoita niitä jatkuvasti lusikan tai lovelusikan takana. Silloin nyytit eivät tartu yhteen. Kun vesi kiehuu uudelleen, vähennä lämpöä melkein alhaiseksi. Jatka nyyttien keittämistä vielä 5 minuuttia. Valmiit nyytit kelluvat veden pinnalle.Ne on poistettava vedestä välittömästi. Jos tätä ei tehdä, nyytit voivat muuttua erittäin pehmeiksi.

Aseta valmiit nyytit lautaselle. Tarjoa ne smetanan kanssa. Voit tehdä marjakastikkeen yhdistämällä kirsikkamehua ja smetanaa. Tällainen ruokalaji ei lisää ylimääräisiä kiloja. Voit nauttia siitä milloin tahansa vuorokauden aikana. Aloita ruoanlaitto.