Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ PP hyytelöity kefiripiirakka kaali uunissa

PP hyytelöity kefiripiirakka kaali uunissa

0
3557
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 92,4 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 4,5 gr.
Rasvat * 4,6 gr.
Hiilihydraatit* 13,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
PP hyytelöity kefiripiirakka kaali uunissa
Sisältö

Kefir -leivonnaiset vihannesten kanssa ovat hyviä niille, jotka noudattavat asianmukaista ravintoa. Se on vähäkalorinen ja runsaasti kuitua verrattuna tavallisiin leivonnaisiin. Jotta hyytelöpiirakasta tulee pehmeä, suosittelemme nuoren kaalin käyttöä - sen kuidut paistetaan hellästi ja nopeammin. Muuten, tämän reseptin kefiiri voidaan korvata vähärasvaisella luonnollisella jogurtilla, se osoittautuu myös erittäin maukkaaksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Taikina valmistetaan rikkoen muna kulhoon. Ravista sitä vispilällä.
askel 2 12: sta
Lisää sitten kefiiri, suola ja sooda. Sekoita jälleen hyvin tasaiseksi. Kaada joukkoon seulotut jauhot ja vaivaa tasainen taikina ilman paakkuja. Se osoittautuu melko nestemäiseksi. Asetamme taikinan sivuun ja aloitamme täytön.
askel 3 12: sta
Pilko nuori kaali ohuesti veitsellä tai jauhaa se erityisellä raastimella.
askel 4 12: sta
Pese vihreät sipulit, kuivaa ja leikkaa pieniksi paloiksi.
askel 5 12: sta
Kuori porkkanat ylhäältä, pese, kuivaa ja hiero karkealla raastimella.
askel 6 12: sta
Kaada hienonnettu kaali, porkkanalastu ja hienonnettu vihreä sipuli suureen kulhoon. Kaada suolaa maun mukaan ja sekoita hyvin käsilläsi, purista massaa hieman pehmenemään.
askel 7 12: sta
Voitele kakkuvuoka ohuella kasviöljykerroksella tai peitä se öljytyllä pergamentilla - silloin on helpompi poistaa valmis kakku. Jos muotti on silikonia, sinun ei tarvitse voidella sitä millään.
askel 8 12: sta
Kaada puolet taikinasta valmiiseen muotoon. Jaamme sen tasaisesti pohjalle.
askel 9 12: sta
Laita kaalitäyte taikinan päälle tasaiseksi kerrokseksi.
askel 10 12: sta
Kaada taikinan loppu puolet täytteen päälle ja sulje se tällä tavalla. Levitä taikina lisäksi pinnalle lusikan takaosalla niin, ettei siinä ole aukkoja.
askel 11 12: sta
Kuumenna uuni 180 asteeseen ja aseta piirakka siihen keskitasolle. Paistoaika on noin kolmekymmentä kolmekymmentäviisi minuuttia. Kakun pitäisi ruskea hyvin.
askel 12 12: sta
Otamme valmiit leivonnaiset uunista, jäähdytämme hieman ja poistamme muotista. Leikkaa piirakka pieniksi paloiksi ja tarjoile lämpimänä tai kylmänä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *