Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Oikea porsaan pilaf kattilassa

Oikea porsaan pilaf kattilassa

0
726
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 145,2 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 4,9 gr.
Rasvat * 12,9 gr.
Hiilihydraatit* 19,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Oikea porsaan pilaf kattilassa
Sisältö

Oikea sianlihapilafi valmistetaan yksinomaan kattilassa. Näin hienolla ruoalla voit ruokkia tyydyttävästi koko perheen. Tämä resepti auttaa sinua ymmärtämään pilaf -keittotekniikan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese liha kylmän veden alla, leikkaa kuutioiksi. Kaada kattilaan kasviöljyä ja paista sianlihaa korkealla lämmöllä kullanruskeaksi.
askel 2 pois 5
Kuori ja pese vihannekset. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, raasta porkkanat tai leikkaa suikaleiksi. Lisää kasvikset paistettuun lihaan ja paista 4-5 minuuttia. Lisää sitten suola ja mausteet ja sekoita.
askel 3 pois 5
Poista kuoren yläkerros valkosipulista, älä pura sitä neilikoiksi. Laita valkosipuli kattilaan ja täytä se vedellä. Peitä pata kannella ja kypsennä paisti 35–40 minuuttia.
askel 4 pois 5
Seuraavaksi huuhtele riisi juoksevalla vedellä, laita se paistamisen päälle. Lisää vettä niin, että riisi peittyy kokonaan sen kanssa. Peitä pata kannella ja keitä pilafia miedolla lämmöllä 30-35 minuuttia.
askel 5 pois 5
Kun pilaf on valmis ja vesi imeytyy kokonaan, ota kattila pois liedeltä ja anna astian hautua 15-20 minuuttia. Oikea sianlihapilafi on valmis, voit tarjoilla meille pöydän.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *