Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Vadelmia talveksi
  4. ➠ Soseutetut vadelmat sokerilla ilman ruoanlaittoa talveksi

Soseutetut vadelmat sokerilla ilman ruoanlaittoa talveksi

0
1780
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 222,5 kcal
Annokset 1 l. satamaan.
Kokkausaika 15 minuuttia.
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 54,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Soseutetut vadelmat sokerilla ilman ruoanlaittoa talveksi
Sisältö

Vadelmat ovat yksi harvoista marjoista, jotka voidaan korjata talveksi ilman kiehumista. Se on säilytetty täydellisesti, tärkeintä on tarkkailla sokerin osuutta eikä laiminlyödä säiliön huolellista valmistusta. Tällainen raaka "hillo" säilyttää enintään vitamiinit, mikä on erityisen arvokasta virusten ja vilustumisen aikana.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Lajittelemme vadelmat huolellisesti, poistamme vialliset ja voimakkaasti saastuneet näytteet sekä satunnaiset roskat. Älä pese marjoja, koska vadelmat imevät hyvin kosteutta ja muuttuvat nopeasti vetiseksi.
askel 2 pois 5
Jauha valmiit vadelmat millä tahansa saatavilla olevalla tavalla. Voit käyttää tähän upotettavaa tai kiinteää tehosekoitinta, lihamyllyä, keittiökoneita.
askel 3 pois 5
Laita syntynyt vadelma -sose syvään kulhoon ja lisää siihen rakeistettua sokeria.
askel 4 pois 5
Sekoita kaikki yhdessä lastalla. Jätämme seoksen tunniksi, jotta sokeri liukenee. Sekoita sen jälkeen vadelmat uudelleen niin, että sokerikiteiden jäänteet hajoavat kokonaan.
askel 5 pois 5
Purkit ja kannet pestään perusteellisesti ja steriloidaan sitten kaikin mahdollisin tavoin. Anna astian kuivua kokonaan. Kaada vadelma massa sokerilla valmiiksi kuiviin purkkeihin ja sulje kuivilla kannilla. Laitamme tölkit kellariin tai jääkaappiin säilytystä varten.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *