Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Läpinäkyvä paratiisi -omenahillo pyrstöillä

Läpinäkyvä paratiisi -omenahillo pyrstöillä

0
442
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 399 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 36 h.
Proteiinit * gr.
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 100 g
* 100 grammaa kohden tuote
Läpinäkyvä paratiisi -omenahillo pyrstöillä
Sisältö

Tällaisen herkullisen hillon valmistaminen kestää noin kolme päivää, mutta tulos on ehdottomasti sen arvoinen. Tämän reseptin mukaan saadaan koko ranetkista läpinäkyvä keltainen hillo, joka maultaan ja aromiltaan on hyvin samanlainen kuin tuoreet omenat.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Pesemme hedelmät huolellisesti juoksevan veden alla ja valitsemme vain puhtaat hedelmät ilman hajoamisen jälkiä. Lävistä pohjassa hammastikulla tai vartaalla.
askel 2 pois 9
Kaada rakeinen sokeri kattilaan, jossa on paksu pohja, täytä se vedellä ja laita hitaalle tulelle.
askel 3 pois 9
Lisää 2 minuutin kuluttua sitruunahappoa.
askel 4 pois 9
Keitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes sokeri on täysin liuennut ja läpinäkyvä.
askel 5 pois 9
Kaada hedelmät saatuun siirappiin ja kiehauta keskilämmöllä. Seuraavaksi keitä 10 minuuttia.
askel 6 pois 9
Sitten sammutamme lämmön, peitämme sen sopivan kokoisella lautasella ja "hukutamme" sen siirappiin. Asetamme sortoa päälle (kolmen litran vedellä täytetty purkki on täydellinen), jotta ranetki peittyy kokonaan siirappilla ja jätetään liottumaan 10-12 tunniksi.
askel 7 pois 9
Toistamme menettelyn vähintään 3 kertaa. Tarkista valmius omenoiden läpinäkyvyyden mukaan.
askel 8 pois 9
Kaadamme lopputuotteen steriloituihin purkkeihin. Kääri rullalle ja anna jäähtyä kokonaan.
askel 9 pois 9
Tämä ainutlaatuinen läpinäkyvä hillo on täysin syötävä. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *